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咖啡市场调查报告3篇(范文推荐)

时间:2022-12-29 09:55:11 来源:网友投稿

咖啡市场调查报告1  经营咖啡店作为一种富有情调的行业,备受时尚人士的欢迎,在赚钱之余还能兼顾生活品位的追求,的确是两全其美的选择。所以,许多初涉商海的年轻人喜欢经营咖啡店,使咖啡店具备了丰厚的年轻下面是小编为大家整理的咖啡市场调查报告3篇(范文推荐),供大家参考。

咖啡市场调查报告3篇(范文推荐)

咖啡市场调查报告1

  经营咖啡店作为一种富有情调的行业,备受时尚人士的欢迎,在赚钱之余还能兼顾生活品位的追求,的确是两全其美的选择。所以,许多初涉商海的年轻人喜欢经营咖啡店,使咖啡店具备了丰厚的年轻时尚气息,从而让咖啡馆更加吸引人。

  事实上,目前国内大、中、小城市都兴起了经营咖啡店的热潮。

  详细的市场调查和方案分析,如下:

  品牌名称:**咖啡馆。

  性质:休闲人文类咖啡馆。

  背景:来自地中海的风情与享受。

  文化:情调、人文、环保、自由精神、自我空间。

  经营范围:咖啡、西点、饮品、花果茶、 甜品。

  产品价格:咖啡部分为中高水*,其他部分为中等水*,价格基本保持与同类休闲去处的同步率,特色产品价格略高。

  场地和装修:拱形的落地窗搭配棉麻质感的桌布,营造简洁悠然的环境。面积70*方米左右,大约有4台4座、6台2人座、1台3人座和1台6 人座,装修完成后一次同时可容纳26—37人喝咖啡。

  一、市场机会分析

  城关是新洲区的一个行政中心,流动人口较少,人口的单一性决定了任何生意在褪去了最初的新鲜感之后都会趋于*淡,这是城关的市场劣势,但是只要有消费者,消耗品就是长期具有需求量的,咖啡、西点均属于消耗品的范畴。随着社会的发展,在城关,人们的生活水*有了很大提高,闲暇时间开始增多,于是生活享受方面的需求开始强烈,这点从城关越来越多开张的西餐厅和更为精美的装修中可以提现。

  伴随着城关经济圈的建设,越来越多的机构进入到城关,这对城关的娱乐休闲行业有了更大的、更多元化的需求。

  城关每年都有大量高中毕业生进入外地大学,对新事物接受度高,对生活品质更为追求的他们是寒暑假期间的重点客户。

  在城关,一部分人把喝咖啡看作意见奢侈的事情,典雅的装潢,精致的餐具,彬彬有礼的侍应生,他们把这些看作是一种遥不可及的贵族消费的体现,而我创办咖啡馆的主要目的是给消费者提供一个不同于酒吧、KTV热闹氛围的社交场所,让人在工作应酬之余得到片刻身心的放松,所以从市场切入点就是不同于一般高端咖啡馆的。

  二、消费者分析

  心理因素:现代社会工作生活压力大,城市喧嚣,人们更需要一个放松心灵的地方和朋友聊聊天,消磨自己的时间,品味咖啡等。咖啡文化是一种有品味的生活方式,也是一种精神层面的东西,人们容易对其产生品牌忠诚感,只要消费者对某一家店产生认同,一般不会轻易更换消费地点,这一点可以从我们各自的

  消费习惯和我做的问卷调查得到证实。

  社会因素:城关流动人口少,信息传播慢,咖啡文化知者少,但同时外来人口增多,外出求学务工者增多,以及强大的互联网,他们将带来对咖啡的需求、认同、以及传播,因为在大城市,咖啡文化已经相当成熟,咖啡馆是人们情感交流与压力释放的好地方。

  三、消费分类

  1、外来人士:

  越来越多的外来人士,商务人士,求学归来者能够把对咖啡简餐的需求带到白城关,并促进行业的发展。

  2、环境需求者:

  咖啡馆既不像酒吧那么喧闹,也不像快餐店那么匆忙,无论休闲还是谈话都十分方便,是作为商谈,沟通的好场所,也是思考、独处以及处理问题的好场所。

  3、追求时尚者:

  由于网络的发达,越来越多的年轻人向往大城市的小资情调,咖啡馆是这种情感重要的依托。他们追求品味和个性,不拘泥于固定的模式,消费能力总体来说比较有限,但群体庞大,对西方文化认同感高,对咖啡简餐文化能起到推动作用,是值得培养忠实客户的群体。

  4、情侣消费者。

  四、竞争者分析。

  我的定位客户将从酒吧、休闲吧转移过来,通过各种活动和经营多元化特色吸引客户,并以此培养忠实客户,新行业的开拓,路途艰辛,前途光明。

  主要的竞争者一类是奶茶店、休闲吧,主要面向低档消费者,城关这一类消费者很多,奶茶、冰饮15-25元/杯,提供座位方便交流,环境一般,是学生群体的首要竞争者,由于城关没有中档咖啡馆,这个群体中消费能力较强,希望和一般人区别开的将是我们发展的客户。

  另一类是酒吧、茶楼,通常100多元就能尽请享受一晚上,提供私人包厢,主要面向对环境有特别需求者和追求时尚者,是首要的竞争对手,需要费些心思争取客户。

  五、营销策略。

  1、定位准确:

  特色的饮食,消遣,高档次的享受,大众化的价格,以及咖啡,简餐,甜品,人文浪漫于一体的氛围,结合城关人的消费习惯,我们定位为中档消费,多功能型咖啡馆,以同步于酒吧咖啡类的价格,和完全不同于酒吧的环境、更多元化的产品吸引客户,刺激消费。

  要成功做好一个市场,一定要有相当的消费者,可城关认可咖啡西餐的人并不多,怎样吸引消费者是首要为题,为了打破人们的隔阂,我们可以走亲民路线,除了必要的广告外,利用悬挂小黑板等道具,进行软性宣传,让更多的人走进咖啡馆,在满足2、3类消费者的需求上,面向中档消费者为主,兼有甜品简餐的舒适和咖啡的浪漫,走特色咖啡馆的道路。

  2、产品创新:

  我们面对的不是追求正宗贵族咖啡的消费者,而是更大的多元化消费群体,他们需要的不是正宗而是合适,所以在经营过程中要不断开发适合城关人口味和

  心理的产品。比如推出组合消费,男性消费者喜欢咖啡,套餐里可以搭配一些女性消费者喜欢的水果、冰淇淋等,经营过程中可以视情况而搭配别的组合。

  3、传播策略:

  做生意最重要的是口碑效应,城关消费市场日趋成熟,人们愿意为良好的环境买单,抓住这一点心理特征,店里环境要独具个性,消费者在这里要感受到一种文化,一种对生活的态度,这样他们就会传递给亲朋好友,进而形成口碑。

  4、服务策略:

  音乐播放,wifi无线网络,温暖环境,VIP卡,简餐,甜品,书籍阅读,电影放映,公益活动,旅行活动,摄影活动,交友活动等。

  5.广告策略:

  在墙面贴上异形创意海报,这些海报宣传咖啡馆的特色、主题、活动等,使人看到之后都觉得我们的咖啡馆是别具一格的,让人觉得他进来这间咖啡馆是物有所值的,开心而来满足而归,才可能使他成为我们咖啡馆的回头客。用兵之计,攻心为上,而这些画面的内容一定要抓住顾客的心,顾客进来,就一定要让他得到不一样的精神享受,这样他下次才会再来。POP广告,内容要能塑造整个咖啡厅的形象与气氛,媒体终端广告。企业合作广告。

  六、装修风格。

  咖啡馆的定位为休闲人文类咖啡馆,旨在给客户带来温暖放松的体验,所以我拟定选用地中海装修风格,区别与咖啡馆普遍的深色系,装修风格也将是小店的特色之一。

  地中海风格的建筑特色是,拱门与半拱门、马蹄状的门窗,在走动观赏中,出现延伸般的透视感。此外,墙面处(只要不是承重墙)均可运用半穿凿或者全穿凿的方式来塑造室内的景中窗,这是地中海风格的一个情趣之处。(这些实现率视最终的店铺情况而定。)

  地中海风格最大的魅力,来自于纯美的色彩组合,白灰泥墙,拱廊与拱门,拼贴马赛克,陶砖,海蓝色的屋瓦和门窗,蓝白主调搭配咖啡色系,带来温暖,明亮的视觉效果,以书架,隔断,音乐等营造私密,安静的空间感受,让人全身心的放松。

  用清爽,自然,安宁的氛围来诠释地中海的自由精神,这比欧洲风格更为符合*人的审美观念。多元化的使用装饰品,让咖啡馆的特色吸引客户,并且让人难忘,从外观和风格上反映经营特色。

  七、店铺选址。

  选址是一家店能否生存下去,能否成功经营的重中之重,店铺的地址决定了很大一部

  分消费群的延伸。老气站,横店影视城,中心街自然是优先考虑的地方,但其转让费,租金都相对较高,成本无形中增加很多。我所做的问卷调查中,很多人选择了街头巷尾这一选项,这样的地方需要认真寻找及考察,其必然租金低,成本压力减少,但它意味着不大的人流量,宣传工作将成为重点。

  八、财务规划。

  因为店铺未定、投资计划未构成、和我对咖啡行业未进行渗透性的了解等客观原因,预算方面只能做出初步的设想。即:

  装修投资:(按100*方预算)

  1.室内外装修费用(墙面、地面、吊顶、门窗、灯具):装修费用与咖啡馆的面积、风格、定位、餐品种类、地理位置、投资额度、装修材料等诸多因素有关。约:35000元。

  2.水、电、空调、通风、管线费用。约8000元。

  3.厨房工程、水池费用。约:6500元。

  4.卫生间工程、蹲便器、洗手池费用。约:4000元。

  5.吧台费用。约:5500元。

  6.桌椅费用。约:15000元。

  7.门头及导视系统、音响系统费用。约:6500元。

  8.窗帘、其他装饰品费用。约:2500元

  装修投资总计约:83000元。

  设备投资:

  基本设备(冰箱、冰沙机、制冰机、冷藏蛋糕柜)。约2500元.

  杯具、餐具、勺、菜单及其他用品。约:20xx元。

  咖啡相关设备:RANCILIO silvia半自动咖啡机+rocky电动磨豆机。约:7500元。

  软水器。约:20xx元。

  敲粉盒、布粉器、奶油枪等。约:300元。

  其他厨房设备:灶具、调料台、餐具柜、消毒柜、微波炉、炊具和刀具。约:1000元。

  设备投资总计约:15300元。

  运营费用:(投资规划中应预留10个月的运营费用)

  1、固定费用:房租,预计3000/月×3=9000元。(无转让费的情况下。)

  工资:1000×3=3000元。

  固定资产折旧:(与固定资产总值和摊销的年限相关)。

  2、变动费用:水、电、煤气、电话费等,预计500/月×3=1500元。 工商、环保、消防、税、卫生等证照费用。约:1500元。

  原物料成本(含运输、包装)。约:5000元。

  广告宣传(资料印制、卡类)。约:1000元。

  其他费用、营业外支出。约:1000元。

  运营费用总计约:22000元。

  流动资金。预计10000元。

  备用资金。预计20000元。

  开业投资总计约:150300元。(空调、咖啡机、装饰品等成品价格参考来源于淘宝网。)

  预留充足的规划资金:备用资金、开店资金、流动资金缺一不可,这是无形的保险,即便计划暂时失败,还能沉稳撤退。

  九、盈利规划。

  产品供应:

  A、咖啡类:各品牌纯咖啡单杯售价为20元/杯---45元/杯,意大利壶装咖啡为30元/壶---55元/壶,比利时壶装咖啡为88元/壶---128元/壶,花式咖啡为15

  元/杯---20元/杯。

  B、果汁饮品类:其中分为单品果汁及混合果汁两类,均以新鲜水果为原材料,杯售价为15元/杯。鸡尾饮品为15元/杯

  C、茶类

  1)红茶、绿茶、乌龙茶:选料较为精细,但专业制作水*一般,售价为15元/杯---18元/杯

  2)风味花果茶:选料广泛,讲究视觉效果,主要针对女性消费群体,杯售价为15元/杯---18元/杯;壶装售价为28元/壶---48元/壶

  3)欧式茶、奶茶及营养品:选料广泛,品种较多,比较注重口感,主要针对女性消费群体,杯售价为15元/杯---18元/杯

  D、冷饮及果盘

  冷饮主要产品为:奶昔、冰沙、雪泡、圣代;售价为8元/份---18元/份 果盘:选择季节时令水果,讲究视觉效果,精雕细琢,但有点过于华而不实,售价为35元/份---58元/份

  E、简餐、甜品类

  简餐以冷制作的松饼、吐司、三明治、意面等为主,售价为12元/份---25元/份

  甜品以各类蛋糕、布丁等为主,售价为8元/份---30元/份。

  根据人均消费能力、咖啡馆座位数、客座率情况、营业天数预估月营业额,可根据下列公式计算:(转台率:是指一天内座位台、换顾客的次数。)

  收入最小化的情况下营业额预计:每人*均消费额15元×咖啡馆座位数37×客满系数0.5(一半)×转台率(按无计算)×营业天数30=8325元。

  成本构成预计:房租3000元+水电等500元+咖啡类原料800元+甜品简餐茶类原料500元+资产折旧500元+其他支出1000元=6300元。(商用454g的豆子出品 57杯左右,48-68/包)

  最小化利润预计为:8325-6300=20xx元。

  最后,关于证照办理,菜单设定,活动设定等细节方面的事情,将是店铺谈妥后需要执行的问题。

  总结:这是一份详细的市场调查报告,对很多问题有了更深刻的认知,对这个市场也从最初的梦想化转变为理性的分析,这期间我翻阅了很多资料,制作了问卷调查表,接触不同的人请他们为我填写问卷并接受我的咨询,看了很多别人的策划方案和很多别人的成功经验,以及营销方面的案例,我自己得到大量信息的同时也产生了强烈的匮乏感,我知道我还有很长很艰辛的路要走,转型创业的代价,对行业的了解,自身的能力都需要我不断调正心态和补充学习。

咖啡市场调查报告2

  了解消费者对于咖啡的需求及咖啡市场的现状,通过对北京、上海、广州、成都、重庆、温州、杭州、南京8个城市的2465名近3个月曾经喝过咖啡的普通市民进行了一次调查。调查采用配额抽样方法,并按年龄层次和性别比例分配名额。

  主流产品——速溶咖啡

  数据:在受访者中,绝大多数的人喝过速溶咖啡,这个比例高达02.2%,过半数者(58.4%)喝过三合一袋装咖啡。16.8%的人喝过焙炒咖啡,20.4%的人喝过其他咖啡饮料。在问及被访者对于某一类咖啡的消费频率时,每天喝速溶咖啡的为6.0%,经常喝的为38.4%,在“偶尔喝”的咖啡种类中,三合一袋装和速溶的消费频率已很接近。而表示经常喝三合一的则只占13.1%。

  分析:喝过速溶咖啡和三合一袋装咖啡的百分比最高,在“偶尔喝”的调查里这两者的百分比也是最高的,这说明速溶和三合一咖啡在初级消费者领域是具有很大发展潜力的。

  目前市场上的咖啡饮料尽管具有口味纯正、饮用方便等优点,但由于其价格相对较高,饮用时亦缺乏咖啡文化所体现出的高雅、温馨的情调,因此,绝大部分消费者只是偶尔喝一喝。

  主要人群——中青年人

  数据:各年龄段对咖啡的喜爱程度不同,其中表示非常喜欢咖啡的人群中41~50岁占了24.0%,20~30岁占了18.0%。

  进一步调查表明,喝咖啡的男性比例要高于女性比例。在所有受访者中,喝咖啡的男性为55.1%,女性为44.0%。

  分析:咖啡作为一种口味独特的饮品深受青年消费者的喜爱,中年人和青年人是咖啡产品的主要消费群体。同时男性消费者的人数远远超出女性消费者,购买者中也以男性居多。其原因在于咖啡属烟糖类产品,更多为男性所关注。而且作为一种嗜好品,更易受到男性的青睐。

  主要因素——味道诱人

  数据:消费者在选购咖啡时哪些因素是他们所要考虑的呢?本次调查采用10分制让消费者对各种购买考虑因素打分,分数最高的代表其重要性越高。调查结果显示,味道以8.3分位居第一,其次是饮用方便性,为7.4分;保存期、品牌知名度等各项分值也较高。

  分析:消费者对于咖啡的味道是极为重视的,毕竟咖啡是一种饮品,好味道的咖啡才会广受欢迎。同时作为一种饮品,饮用的方便性与否对消费者来说也是购买时考虑的一大要素,咖啡的"生产厂家在生产时可以多考虑如何不断改进其味道和如何使咖啡更便于携带,使消费者在饮用时更方便。

  主要信息——电视广告

  数据:在众多获得咖啡信息的渠道中,电视广告以8*%的比例成为消费者获取咖啡信息的首要渠道。另外,以促销活动、广播、杂志、报纸等一系列的传播渠道也是消费者获得信息的重要来源。

  进一步调查消费者想通过哪些渠道获取咖啡的信息,发现有37.3%的人想通过传媒报道来获取信息,免费试用、传媒广告、朋友推荐等几项也占有较高的比例。

  分析:电视是众多媒体中传播覆盖率最广的一种,电视广告属于立体广告,而广播、杂志、报纸等一些媒体则属于*面广告,两者相比较,后者不如前者生动、形象,不易给人留下深刻印象,这也是为何消费者普遍认为电视广告是获取咖啡信息的主要渠道的重要原因。

  促销活动是许多商家都喜欢用的一种宣传方式,也成了消费者了解咖啡信息的一个渠道。从数据来看,免费品尝或者适用这一类的直接获取信息的方式还是很受咖啡消费者欢迎的。

  结论及建议

  速溶是目前咖啡的主流,口味是咖啡的关键目前咖啡市场上的主流产品为速溶咖啡和三合一咖啡,它们以方便、经济等一系列的优点成为新兴阶层的主要选择。对绝大多数消费者而言,口味是选择咖啡的主要依据,在此方面速溶明显优于三合一。值得注意的是,三合一咖啡的主流消费者不是咖啡的稳定消费群体,他们的消费不确定性较大。因此,应该兼顾速溶咖啡和三合一咖啡的两大市场。

  广告起着影响消费的重要作用广告对于消费者选择咖啡品牌有很大的影响力,而调查结果显示,咖啡的价格、原料产地、工艺技术并不为大多数消费者看重。消费者一方面认为咖啡的口味是极为重要的,另一方面却并不理解决定咖啡口味的因素有哪些。这种认识欠缺对于厂家而言是一种市场机会,在广告策略中既有渲染情调的内容,也有宣传产地、工艺等决定咖啡口味的内容。建议两种内容应在不同主题的广告中出现,但共同点是强调品牌,以形成广告优势。

  瞄准都市上班族*咖啡市场的升温源于一定的需求空间。据调查,咖啡的主要消费群体为都市上班一族。这部分消费群体也是社会时尚的引领者,他们对外国的饮食文化感兴趣并易于接受。就经济实力而言,他们也能够承担这部分花销。伴随着咖啡消费,咖啡文化也应运而生,而咖啡馆则成了咖啡文化的孕育场所。在一定程度上,咖啡文化也促进了咖啡消费,吸引了越来越多的消费人群。因此,生产企业的目标应该瞄准这一主要市场。

  咖啡产品的推广应该富含“文化气息”咖啡作为一种舶来饮品,对*人来说,每天饮用的人毕竟还属于少数,对于绝大多数消费者来说并不是生活必需品。新兴消费阶层(如年轻白领、学生)对其有很大的兴趣,但他们属于消费较不稳定人群,也就意味着不太会构成持久的消费能力。咖啡的稳定消费者主要还是以中年男性知识阶层为主,但他们的品牌忠诚度较高,对新品牌的选择机会较小。事实上,对于国内大多数消费者来说,咖啡的饮用并不是作为一种饮料,更大程度上还是一种品位的象征。因此,针对国内咖啡市场的消费者更应该耐心进行咖啡文化的教育和传播,宣传咖啡的历史文化,才能在国内拓展市场。

  提高产品的市场竞争力咖啡市场表面上看似稳定,极少出现大的变动,而事实上,这一市场不仅存在行业内部各咖啡品牌的竞争,还面临着与碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料等相关产品的竞争。在大型超市中,我们可以看到咖啡专柜上只有雀巢、麦氏、摩卡、哥伦比亚等几个国外品牌,相比碳酸饮料、果汁饮料专柜的庞大阵容显得略为单薄。另一方面,市场价格也在很大程度上影响了咖啡的销量。我国咖啡成品00%是从国外进口的,需交纳进口关税,而剩下的10%的国内生产的咖啡由于种植面积少,总产量很低。这些因素无形中提高了咖啡成品的市场价格。据调查,三合一咖啡*均每消费一次最低需要1元,速溶咖啡最低需要人民币2~3元,至于炒磨咖啡,最低也要10元。在高档咖啡馆,一杯咖啡最少也得近20元。而果汁和碳酸饮料价格相对于咖啡要便宜得多。所以,对于相当一部分消费人群来说,可乐、果汁和茶饮料就成了他们的首要之选。因此,要提高咖啡的市场竞争力,价格也是一个因素。

咖啡市场调查报告3

  为了开一家专门针对大学生消费的咖啡馆,并且成功经营这样一间与众不同的咖啡馆,我们对郑州大学做了详细的市场调查 和方案分析。

  项目介绍。

  品牌名称:大学生咖啡馆。

  性质:休闲类咖啡馆

  文化:优雅情调,环保,自由精神,自我空间。 经营范围:咖啡、饮品、西点、甜及小吃。

  产品价格:咖啡部分为中等水*,部分为中高等水*,价格基本保持在16~20之间,特色产品价格略高。

  场地和装修:拱形的窗户搭配棉麻质感的桌布,营造简洁悠然的环境。面积约70*方米左右,大约有4台4人座、6台2人座、1台3人座和1台6人座,装修完成后一次同时可容纳约26-37人喝咖啡。

  郑州大学是一所老校区,流动人口较少,人口的单一性决定了任何生意在褪去了最初的新鲜感之后都会趋于*淡,这是郑州大学市场的劣势,但是只要有消费者,消耗品就是长期具有需求量的,咖啡,食品均属于消耗品的范畴。

  一、 调查目的:了解咖啡馆在大学生中的市场。 近年来,大学,闲暇时间开始增多,于是大学生生活享受方面的需求开始强烈,

  因此,我们决定以大学生为调查对象,对校园里的咖啡馆市场作一次调研。

  二、调查对象:大学生

  三、调查地点:郑州大学

  四、 调查时间:20xx年11月15日——20xx年11月17日

  五、 调查方式:书面问卷 为了使调查具有亲切性,我们放弃了普遍的网络问卷形式,而采用书面问卷进行调查的方式。

  六、 调查方法:

  1. 由调查小组成员共同协商确定问卷内容,以书面文件形式确定,交由本人进行制作成电子版调查问卷。

  2. 电子问卷制作完成并通过无错测试后,分发负责调查成员。

  3. 动员调查小组所有成员进行广泛宣传。

  4. 调查完成后,由全体小组成员对调查统计数据进行分析 5. 撰写调研报告。

  七、 调查数据统计分析: 本次调查共有70人参加并且完成了问卷,来自郑州大学大学生,分别有30名男生与40名女生参与调查。并且参加调查的学生大部分为18~20岁,保证了本次调查对象的精确性。我们主要针对大学生对咖啡馆的看法和建议进行调查。

  1.大学生去咖啡馆的原因及对咖啡馆的需求:数据显示,有60%的大学生都是不定时间的。同时有30%是定期的一月一次。而70%都是为了休闲娱乐,15%是为了工作。从这些数据中看出

  咖啡对于大学生的需求是较高的。无论是休闲娱乐还是工作,咖啡馆都能为其提供一个安静的环境与空间。

  2.大学生对咖啡馆的要求:数据显示,①在咖啡馆必备元素方面,有75%的大学生认为咖啡馆应有无线上网和书籍杂志阅读。其余25%人支持影音播放和游戏。②在品种方面,80%大学生都认为品种要多,除咖啡外还应有西点和饮料。③价格方面,有65%的大学生认为咖啡的合理价格在16~30之间,30元往上占少数。由此得出大学生在昂贵的学费下,大学生的生活水*处在中等水*上。对咖啡馆的要求较高,说明大学生对于生活的品质较注重,对生活享受方面需求较强烈。最重要的是,大学生的消费能力有限。

  3.大学生*常去的咖啡馆及看重的因素:经调查,在两个开放问题中,有65%的大学生*常去的咖啡馆都是学校附近的,牌子多而繁杂,例如怡在塘璜、有杯咖啡等咖啡馆。有25%的大学生则一贯坚持选择星巴克、迪欧、CAFFEBENED等品牌咖啡店。还有10%的大学生不喜欢去咖啡店。另外,有90%的大学生非常看重咖啡馆的环境与服务以及口感,如果他们是咖啡馆的老板,他们将会尤其注重这三点。不可忽略的是,品牌的知名度在大学生的心中占据着或多或少的地位。因此,我们应当尽量将咖啡馆的知名度提高,至少增加在大学生心中的分量。


咖啡市场调查报告3篇扩展阅读


咖啡市场调查报告3篇(扩展1)

——咖啡西餐厅市场调查报告3篇

咖啡西餐厅市场调查报告1

  了解消费者对于咖啡的需求及咖啡市场的现状,通过对北京、上海、广州、成都、重庆、温州、杭州、南京8个城市的2465名近3个月曾经喝过咖啡的普通市民进行了一次调查。调查采用配额抽样方法,并按年龄层次和性别比例分配名额。

  主流产品——速溶咖啡

  数据:在受访者中,绝大多数的人喝过速溶咖啡,这个比例高达92.2%,过半数者(58.4%)喝过三合一袋装咖啡。16.8%的人喝过焙炒咖啡,29.4%的人喝过其他咖啡饮料。在问及被访者对于某一类咖啡的消费频率时,每天喝速溶咖啡的为6.0%,经常喝的为38.4%,在“偶尔喝”的咖啡种类中,三合一袋装和速溶的消费频率已很接近。而表示经常喝三合一的则只占13.1%。

  分析:喝过速溶咖啡和三合一袋装咖啡的百分比最高,在“偶尔喝”的调查里这两者的百分比也是最高的,这说明速溶和三合一咖啡在初级消费者领域是具有很大发展潜力的。

  目前市场上的咖啡饮料尽管具有口味纯正、饮用方便等优点,但由于其价格相对较高,饮用时亦缺乏咖啡文化所体现出的高雅、温馨的情调,因此,绝大部分消费者只是偶尔喝一喝。

  主要人群——中青年人

  数据:各年龄段对咖啡的喜爱程度不同,其中表示非常喜欢咖啡的人群中41~50岁占了24.0%,20~30岁占了18.0%。

  进一步调查表明,喝咖啡的男性比例要高于女性比例。在所有受访者中,喝咖啡的男性为55.1%,女性为44.9%。

  分析:咖啡作为一种口味独特的饮品深受青年消费者的喜爱,中年人和青年人是咖啡产品的主要消费群体。同时男性消费者的人数远远超出女性消费者,购买者中也以男性居多。其原因在于咖啡属烟糖类产品,更多为男性所关注。而且作为一种嗜好品,更易受到男性的青睐。

  主要因素——味道诱人

  数据:消费者在选购咖啡时哪些因素是他们所要考虑的呢?本次调查采用10分制让消费者对各种购买考虑因素打分,分数最高的代表其重要性越高。调查结果显示,味道以8.3分位居第一,其次是饮用方便性,为7.4分;保存期、品牌知名度等各项分值也较高。

  分析:消费者对于咖啡的味道是极为重视的,毕竟咖啡是一种饮品,好味道的咖啡才会广受欢迎。同时作为一种饮品,饮用的方便性与否对消费者来说也是购买时考虑的一大要素,咖啡的生产厂家在生产时可以多考虑如何不断改进其味道和如何使咖啡更便于携带,使消费者在饮用时更方便。

  主要信息——电视广告

  数据:在众多获得咖啡信息的渠道中,电视广告以86.4%的比例成为消费者获取咖啡信息的首要渠道。另外,以促销活动、广播、杂志、报纸等一系列的传播渠道也是消费者获得信息的重要来源。

  进一步调查消费者想通过哪些渠道获取咖啡的信息,发现有37.3%的人想通过传媒报道来获取信息,免费试用、传媒广告、朋友推荐等几项也占有较高的比例。

  分析:电视是众多媒体中传播覆盖率最广的一种,电视广告属于立体广告,而广播、杂志、报纸等一些媒体则属于*面广告,两者相比较,后者不如前者生动、形象,不易给人留下深刻印象,这也是为何消费者普遍认为电视广告是获取咖啡信息的主要渠道的重要原因。

  促销活动是许多商家都喜欢用的一种宣传方式,也成了消费者了解咖啡信息的一个渠道。从数据来看,免费品尝或者适用这一类的直接获取信息的方式还是很受咖啡消费者欢迎的。

  结论及建议

  速溶是目前咖啡的主流,口味是咖啡的关键 目前咖啡市场上的主流产品为速溶咖啡和三合一咖啡,它们以方便、经济等一系列的优点成为新兴阶层的主要选择。对绝大多数消费者而言,口味是选择咖啡的主要依据,在此方面速溶明显优于三合一。值得注意的是,三合一咖啡的主流消费者不是咖啡的稳定消费群体,他们的消费不确定性较大。因此,应该兼顾速溶咖啡和三合一咖啡的两大市场。

  广告起着影响消费的重要作用 广告对于消费者选择咖啡品牌有很大的影响力,而调查结果显示,咖啡的价格、原料产地、工艺技术并不为大多数消费者看重。消费者一方面认为咖啡的口味是极为重要的`,另一方面却并不理解决定咖啡口味的因素有哪些。这种认识欠缺对于厂家而言是一种市场机会,在广告策略中既有渲染情调的内容,也有宣传产地、工艺等决定咖啡口味的内容。建议两种内容应在不同主题的广告中出现,但共同点是强调品牌,以形成广告优势。

  瞄准都市上班族 *咖啡市场的升温源于一定的需求空间。据调查,咖啡的主要消费群体为都市上班一族。这部分消费群体也是社会时尚的引领者,他们对外国的饮食文化感兴趣并易于接受。就经济实力而言,他们也能够承担这部分花销。伴随着咖啡消费,咖啡文化也应运而生,而咖啡馆则成了咖啡文化的孕育场所。在一定程度上,咖啡文化也促进了咖啡消费,吸引了越来越多的消费人群。因此,生产企业的目标应该瞄准这一主要市场。

  咖啡产品的推广应该富含“文化气息” 咖啡作为一种舶来饮品,对*人来说,每天饮用的人毕竟还属于少数,对于绝大多数消费者来说并不是生活必需品。新兴消费阶层(如年轻白领、学生)对其有很大的兴趣,但他们属于消费较不稳定人群,也就意味着不太会构成持久的消费能力。咖啡的稳定消费者主要还是以中年男性知识阶层为主,但他们的品牌忠诚度较高,对新品牌的选择机会较小。事实上,对于国内大多数消费者来说,咖啡的饮用并不是作为一种饮料,更大程度上还是一种品位的象征。因此,针对国内咖啡市场的消费者更应该耐心进行咖啡文化的教育和传播,宣传咖啡的历史文化,才能在国内拓展市场。

  提高产品的市场竞争力 咖啡市场表面上看似稳定,极少出现大的变动,而事实上,这一市场不仅存在行业内部各咖啡品牌的竞争,还面临着与碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料等相关产品的竞争。在大型超市中,我们可以看到咖啡专柜上只有雀巢、麦氏、摩卡、哥伦比亚等几个国外品牌,相比碳酸饮料、果汁饮料专柜的庞大阵容显得略为单薄。另一方面,市场价格也在很大程度上影响了咖啡的销量。我国咖啡成品90%是从国外进口的,需交纳进口关税,而剩下的10%的国内生产的咖啡由于种植面积少,总产量很低。这些因素无形中提高了咖啡成品的市场价格。据调查,三合一咖啡*均每消费一次最低需要1元,速溶咖啡最低需要人民币2~3元,至于炒磨咖啡,最低也要10元。在高档咖啡馆,一杯咖啡最少也得近20元。而果汁和碳酸饮料价格相对于咖啡要便宜得多。所以,对于相当一部分消费人群来说,可乐、果汁和茶饮料就成了他们的首要之选。因此,要提高咖啡的市场竞争力,价格也是一个因素。


咖啡市场调查报告3篇(扩展2)

——市场调查报告

市场调查报告

  我们眼下的社会,大家逐渐认识到报告的重要性,要注意报告在写作时具有一定的格式。那么你真正懂得怎么写好报告吗?下面是小编为大家收集的市场调查报告,仅供参考,希望能够帮助到大家。

市场调查报告1

  调查报告是整个调查工作,包括计划、实施、收集、整理等一系列过程的总结,是调查研究人员劳动与智慧的结晶,也是客户需要的最重要的书面结果之一。下面就是小编整理的矿泉水包装市场调查报告,一起来看一下吧。

  一.调研方法

  观察法、实地调查法、访谈法、网络资料搜集。

  二.调研地点

  太原市各大商场、美特好超市、联华超市。

  三.调研的具体内容

  1.名称:现代商品包装设计调研。

  2.调研对象:食品类包装,烟酒类(含饮料)包装,日常生活用品类包装等。

  3.调研内容

  我来到了位于千峰南路的美特好超市、联华超市,展开包装设计实地考察,考虑包装形式、包装色彩、包装图形和包装文字设计等问题,主要有以下几点:

  (1)了解现代商品包装设计的风格特征、材质选择及其实用价值。

  (2)更贴切地了解现代商品包装的分类特点以及设计要素的运用情况等。

  (3)从市场需求,消费者等多方面切入,了解市场上现代商品包装设计发展趋势,主体颜色,通过不同途径收集资料。

  4.调研的重点

  在本次调研中,我主要是对市场上的各种现代商品包装进行比较和研究。通过自己的调查,我希望更加深对现代商品包装的内容、性质、特点和消费者对象等的理解和认知,发现现代商品包装设计的实质和创意点。

  1)食品类包装

  市面上的食品类包装设计大多数为塑封,也有罐装,盒装和多层纸质包装。包装材料主要是塑料和纸质两大类,还涉及玻璃,陶罐等。可以说,针对不同种类的食品,因保存方式的差异和运输方式的差异,包装形式方面也有着很多的不同,针对不同人对食品的不同需求量,在包装的容量(既包括体积,也包括重量)及档次要求也是有所差别的。

  在调研过程中,我发现现代食品包装不仅仅局限于单个产品的包装,而是扩展到多个产品的组合或成一系列,在此基础上,设计人员对这类产品进行再次包装设计。比如,牛奶的纸质包装上就经常采用这种包装形式,有着促进销售和便于携带的双重作用。

  四.结论

  包装是品牌理念、产品特性、综合消费者心理的反映,它直接影响着消费者的购买,它在消费产品和消费者之间建立一个强大的亲和力。包装材料和包装设计包括销售、运输、包装设计、包装、工艺设计,包装设计包装所有的需要,努力达到一种自然功能和社会功能完美结合的优化解,是一个浓缩的总体设计。

市场调查报告2

  一.调研方法

  观察法、实地调查法、访谈法、网络资料搜集。

  二.调研地点

  太原市各大商场、美特好超市、联华超市。

  三.调研的具体内容

  1.名称:现代商品包装设计调研。

  2.调研对象:食品类包装,烟酒类(含饮料)包装,日常生活用品类包装等。

  3.调研内容

  我来到了位于千峰南路的美特好超市、联华超市,展开包装设计实地考察,考虑包装形式、包装色彩、包装图形和包装文字设计等问题,主要有以下几点:

  (1)了解现代商品包装设计的风格特征、材质选择及其实用价值。

  (2)更贴切地了解现代商品包装的分类特点以及设计要素的运用情况等。

  (3)从市场需求,消费者等多方面切入,了解市场上现代商品包装设计发展趋势,主体颜色,通过不同途径收集资料。

  4.调研的重点

  在本次调研中,我主要是对市场上的各种现代商品包装进行比较和研究。通过自己的调查,我希望更加深对现代商品包装的内容、性质、特点和消费者对象等的理解和认知,发现现代商品包装设计的实质和创意点。

  1)食品类包装

  市面上的食品类包装设计大多数为塑封,也有罐装,盒装和多层纸质包装。包装材料主要是塑料和纸质两大类,还涉及玻璃,陶罐等。可以说,针对不同种类的食品,因保存方式的差异和运输方式的差异,包装形式方面也有着很多的不同,针对不同人对食品的不同需求量,在包装的容量(既包括体积,也包括重量)及档次要求也是有所差别的。

  在调研过程中,我发现现代食品包装不仅仅局限于单个产品的包装,而是扩展到多个产品的组合或成一系列,在此基础上,设计人员对这类产品进行再次包装设计。比如,牛奶的纸质包装上就经常采用这种包装形式,有着促进销售和便于携带的双重作用。

  四.结论

  包装是品牌理念、产品特性、综合消费者心理的反映,它直接影响着消费者的购买,它在消费产品和消费者之间建立一个强大的亲和力。包装材料和包装设计包括销售、运输、包装设计、包装、工艺设计,包装设计包装所有的需要,努力达到一种自然功能和社会功能完美结合的优化解,是一个浓缩的总体设计。

市场调查报告3

  一、前言

  快递,又称速递,兼有邮政功能的门对门的物流活动,即指快递公司通过铁路、公路和空运等交通工具对客户货物进行快速投递,近几年*的快递业发展迅速,同时随着网络技术的发展,大学生的购物方式也发生了巨大的改变,促使着快递业的发展进程

  二、调查目的

  要求详细的了解常信院的快递行业市场各方面的情况,为快递业在常信院更好的"发展,制定这样的市场调查方案:

  1、全面掌握快递业在学生心目中的渗透率和满意度

  2、了解快递业在常信院的发展现状

  3、了解学生读快递业的态度、需求、要求

  三、调查内容

  市场调查的内容要根据市场调查的目的来确定,本次调查的主要内容如下:

  (一)、行业市场环境调查:

  1、常信院快递业的经营特点以及该行业在学校中的竞争状况

  2、统计常信院快递业每天所接受的业务量(一个星期的观察期)

  (二)、消费者调查:

  1、学生对快递业的运营速度与服务的满意度

  2、学生*均月开支以及快递业消费的统计

  3、学生对快递业的了解程度(非常了解、知道、信任但不会使用)

  4、学生对快递业最理想化的描述

  (三)、竞争者调查:

  1、主要竞争者的运营速度与服务的情况

  2、主要竞争者的宣传方式

  3、学生对主要竞争者的满意的方面

  四、调查对象以及抽样

  1、学生:200名,其中男生:80名,女生:120名

  2、快递公司:4家,其中校内:3家,校外:1家

  3、对学生样本的要求:

  (1)、对大一、大二、大三不同年级的学生进行调查

  (2)、宿舍的分别也要包含在其中,分普通宿舍和公寓两个方面

  五、调查员的规定与培训

  1、规定:

  (1)、仪表端正、大方、举止谈吐得体、态度亲切、热情

  (2)、具有认真负责、积极进取的精神

  (3)、要经过专门的市场调查培训,专业素质好

  2、培训:请相关老师进行简单的培训

  六、人员安排

  根据本调查方案,在常信院校内进行本次调查需要三种人员:调查督导1名

  调查员4名(男女各两名)复核员1名

  七、市场调查方案以及具体实施

  1、对学生以问卷调查和询问为主(问卷内容围绕调查内容设置)

  2、对常信院快递商进行深度的访谈为主(以调查市场环境为主)

  3、调查程序以及时间安排

  八、调查程序以及时间安排

  1、调查程序:

  (1)、准备阶段

  (2)、实施阶段

  (3)、结果处理阶段

  2、时间安排:

  (1)、设计问卷1个工作日

  (2)、进行调查3个工作日

  (3)、数据处理2个工作日


咖啡市场调查报告3篇(扩展3)

——市场调查报告

市场调查报告

  在人们越来越注重自身素养的今天,报告的用途越来越大,不同的报告内容同样也是不同的。你还在对写报告感到一筹莫展吗?下面是小编精心整理的市场调查报告,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

市场调查报告1

  此次社会调查报告还重点包括了围绕金融行业中对消费贷款政策的竞争和优劣势。其中,有各大银行的信贷政策和各大金融机构或担保集团的政策竞争。在充当金融市场中的重要角色中,消费贷款的竞争成为了各大金融机构的热点和焦点话题。

  目前,消费贷款主要有两项:购房消费贷款和购车消费贷款。

  当前的社会经济发展条件下,曾几何时,提前消费成了一种时尚,人们都畅谈于、享乐于花明天的钱,为今天消费!然而,这种消费贷款的模式终归是需要在一定的条件下进行的,这条件我们也称之为政策。中央银行有对各商业银行金融市场的监管,对经济的宏观调空起到举足轻重的作用。而各商业银行又有属于自己银行营业政策,此次针对的政策是:消费贷款政策。消费贷款主要有两项:购房消费贷款和购车消费贷款。以房子或者车子作为抵押物的形式抵押于银行和金融机构或担保集团的提前消费行为是最为常典型常见的消费贷款。其中,楼房与车辆又有较大的区别:其一,一般楼宇是属于保值产品。简明的解释说,就好比,在目前的经济形势向好的情形下,楼宇是随时间、随经济的向好形式而存在有很大的升值空间。就因为如此,一般情况下,银行或金融担保集团对于购房的消费贷款的政策是较为放松的。购房是一种消费行为,购房消费贷款是推动经济发展的动力。而相同的车辆消费贷款,贷款政策是不相同的,有原因在于,一般的消费贷款的汽车都不属于保值类的产品,一台新车从车轮子着地开始,它就意味着贬值的开始,所以同样一汽车作为抵押物的形式抵押于银行或金融担保集团,但相应承担的风险却是不一样的,所关系到风险的问题,都是局限于大小的问题。

  目前,买房可以贷款,买车可以贷款。其中,汽车消费贷款又是最为典型的贷款类型。典型之处表现在:第一,汽车消费贷款不同于购房消费贷款,购房消费贷款在以房产抵押的形式抵押于银行或金融担保公司就可以简便的完成购房消费,购房贷款手续简单、快捷中间无需要金融公司或担保集团的担保,而恰恰相反,购车贷款消费手续复杂、较为烦琐;第二,汽车消费作为一种产品消费类型,汽车有别于房产,汽车属于不保值产品,所以,在以同样的以抵押物的形式抵押后期存在的风险比之房产风险大。风险大于银行的赢息空间的时候,社会外界的除商业银行以外的其他金融机构或担保集团就有了担保行业的业务空间。汽车消费贷款担保业务是指银行向在特约经销商处购买汽车的借款人发放购车贷款,我方提供贷款担保的业务、

  一、申请对象:

  1、在*境内有固定住所,有本市常住户口或有效居住身份,具有完全民事行为能力。

  二、申请人条件:

  3、能够提供银行认可的有效权利质押物或抵押物或具有代偿能力的第三方保证。

  三、贷款金额:

  贷款金额最高一般不超过所购汽车车身净价的80%

  四、贷款期限:

  汽车消费贷款期限一般为1—3年,最长不超过5年。

  五、申请人所提供资料:

  1、身份证明(夫妻)身份证、暂住证、户口本、结婚证

  2、房产证明

  ①商品房、福利房、微利房:房产证,国土局打单

  ②按揭房:按揭合同、国土局打单、完整的供款记录

  ③集资房:购房合同,付清房款证明或收据

  ④自建房:两证一书或(《历史遗留问题处理回执》或自建房房产证

  3、居住证明(任一,原件):如水费、电费、煤气费、固定电话费等

  4、工作收入证明:我公司提供统一格式;存折(流量和沉淀较大)和其它资信证明

  5、一寸彩照一张

  6、若借款人为私营企业主:营业执照、基本帐户银行对帐单

  7、如有其它借款的借款人:借款合同,完整的供款记录六、贷款利率

  (1)利率:汽车消费贷款利率按银行规定的同期贷款利率执行。

  (2)利率调整:贷款利率采取一年一定的方式,贷款合同签定后,每年贷款发放日的对应日核定一次贷款利率,并按当时银行公布的利率水*进行调整。

  六、贷款流程:

  车行交订金、受理费——资信核实、提交资料——到我公司、银行签合同和交相关费用——交首期款、保险费用——银行放款——车行提车——后续工作。

  下面就针对深圳经济发展模式下的金融行业,简单介绍最具实力的金融机构和担保集团并详细的说明各与各之间的竞争优劣势。强调,此次社会调查报告只局限于深圳地区的范畴,也谨代表个人见解和个人观点。社会外界的除商业银行以外的其他金融机构或担保集团有:中汇安担保、华荣担保、中兰德担保、太*洋担保和丰田金融等。

市场调查报告2

  截止到20xx年,国内共有家具企业5万多家。广东家具、川派家具、浙派家具等都各出奇招抢占销售渠道和市场。企业规模小,竞争力不足也成为不争的事实:现时国内5万多家家具企业中,90%以上的企业都是中小型民营企业,年销售额在10个亿以上的家具企业如凤毛麟角,市场份额能够占据1%的家具企业几乎没有,行业集中度非常低。产品同质化、消费成熟、利润下降等现象已经成为制约国内家具企业发展的瓶颈。

  在*家具行业中,各种品牌鱼龙混杂,但至今还没有出现真正意义上的行业寡头。在20xx年央视的招标会上,也出现了家具企业的身影。

  从消费者对家具品牌认知情况来看,宜家的总体知名度达到了78%。北京、上海的消费者对于宜家的认知度都很高,分别达到96%和99%。宜家在进驻广州1年多的时间里,就在广州取得了85%的高知名度。宜家在*取得了如此的佳绩,归功于其成功的品牌策略。面对宜家这个竞争对手,国内的品牌也在努力追赶。天坛、曲美、标致等来自北京品牌在北京市场上取得了一定的知名度。在广州,家具市场中各自品牌力量比较均衡:红苹果(87%)、宜家(85%)、皇朝(82%)、联邦(78%)、欧派(76%)这5个品牌的知名度比较接近,形成品牌知名度的第一集团。而成都依然是本土品牌的天下,八一家具(98%)、青田(88%)、全友(65%)等品牌体现出地区优势;宜家成都店已于20xx年底开业,相信这将会对成都家具品牌的格局带来一定程度的改变。

  20xx年国家质检总居和名推委认定的5个弹簧软床垫床垫类*名牌产品:山东凤阳集团凤阳、浙江花为媒集团有限公司花为媒、喜临门集团有限公司喜临门、湖北联乐床具集团有限公司联乐、广州穗宝家具装饰厂穗宝

  20xx年国家质检总居和名推委认定的4个家具行业板式类*名牌产品:成都市全友家私有限公司生产的全友牌板式家具,深圳市大富豪实业发展有限公司生产的富之岛牌板式家具,深圳天诚家具有限公司生产的红苹果牌板式家具,江门健威家具装饰有限公司生产的健威kinwai牌板式家具;

  20xx年国家质检总居和名推委认定的9个实木家具类*名牌产品:大连华丰家具有限公司生产的华丰牌实木家具,北京天坛股份有限公司生产的天坛牌实木家具,廊坊华日家具股份有限公司生产的华日牌实木家具,广东联邦家私集团有限公司生产的联邦牌实木家具,华鹤集团有限公司生产的华鹤牌实木家具,月星集团有限公司生产的月星牌实木家具,美克投资集团有限公司生产的美克美家牌实木家具,黑龙江省七台河市双叶家具实业有限公司生产的双叶牌实木家具,北京曲美家具有限公司生产的曲美牌实木家具

  20xx年国家质检总居和名推委认定的8个沙发类*名牌产品:烟台吉斯家具集团有限公司吉斯、杭州海龙家私有限公司顾家KUKA、深圳市左右家私有限公司左右、山东凤阳集团凤阳、浙江花为媒集团有限公司花为媒、成都市全友家私有限公司全友、东莞市富宝沙发制造有限公司Frandiss、敏华荣家具(深圳)有限公司芝华仕

  家具品牌传播途径:

  家具卖场和亲朋好友介绍是消费者了解家具品牌的主要途径。78%的消费者是通过家具卖场,60%的消费者通过亲朋好友介绍了解到家具品牌。这告诉家具企业,卖场建设和管理的工作必须抓紧,同时也应该注重建立良好的口碑。

  比较宜家及红苹果这两个知名度较高的品牌,发现宜家将报刊杂志和户外广告两个宣传渠道运用的非常成功,通过这两个途径认识到宜家的消费者比例均达到25%,而通过这两个途径认识到红苹果的消费者比例还没有超过10%。但红苹果在亲朋好友介绍这个途径的表现则要优于宜家。每个企业都需要根据自身的情况,探索最有效的品牌宣传途径。对宜家而言,向特定消费群派发目录手册的方式比其他形式的广告更加廉价和有效。

  家具品牌形象评估方式:消费者主要通过产品质量来评估家具品牌,可靠的品质是品牌建设的基础

  有86%的消费者会通过产品质量来评估家具品牌的形象,通过广告数量来评估品牌的消费者比例仅为13%。这再次提醒家具企业,在建设品牌的过程中,不能本末倒置。产品品质不能忽略。只有让消费者感受到卓越的产品和服务品质,才能建立品牌的美誉度和忠诚度。单纯地靠广告、靠包装并不能解决问题。另外,消费者也逐渐开始关注产品的设计,有51%的消费者会从产品设计来评估品牌的形象,这也对企业的原创设计能力提出了更高的要求。

  家具品牌使用情况:

  北京和上海,消费者难挡宜家魅力;本土品牌坚守广州、成都优势市场

  在北京和上海,消费者难挡宜家魅力,宜家成为两地消费者使用率最高的家具品牌,其在北京和上海的使用率分别达到14%和18%。在北京,本土品牌天坛表现不俗,以12%的使用率紧贴宜家,宜家和天坛两个品牌一同组成了北京家具市场的领军集团。在上海,宜家继续保持着其竞争优势,与05年相比,宜家在上海的使用率上升了11%,进一步拉大了与其他品牌的距离。

  作为家具厂家传统优势市场的广州和成都,本土品牌依然坚守阵地。金海马凭借其成熟的销售网络,以19%成为广州地区使用率最高的家具品牌;红苹果、皇朝、联邦等广东品牌也充分显示了其本土优势,在广州地区的使用率分别为12%、10%和7%。八一、青田、全友等成都品牌,在自家门口也显示出强劲的实力,这三个品牌在成都的使用率分别达到11%、9%和6%。但随着宜家业务在广州和成都不断深入,相信将掀起两地家具市场新一轮的竞争热潮。

  消费者的家具品牌意识薄弱,家具品牌推广工作大有可为

  值得注意的是,在4城市中,消费者使用的家具有20%是无牌或杂牌的家具,这显示现在还有相当部分的消费者并没有形成消费品牌家具的习惯。同时,消费者对于已购家具品牌的记忆度也很低,他们购买的家具当中,有22%他们都不记得是牌子。这显示,家具企业还需要进行大量的工作以提高消费者在家具品牌方面的意识,培养他们的消费品牌家具的"习惯。

  家具风格:现代简约和中式古典成为主流的家具风格,欧式古典风格的个性化得到认同

  在调查中,我们对消费者现在使用的装修风格和家具风格进行了了解。在询问消费者家具风格时,我们采用了影射技术,给消费者提供了现代简约、中式古典、欧式古典、自然风格、美式涂装5种风格的图片,让他们选出与其家装修、家具风格最相近的图片。

  随着生活水*的不断提高,消费者越来越讲究家居的整体搭配。在装修风格和家具风格的选择上,更趋于和谐统一。分别有超过3成的消费者选择了现代简约和中式古典两种装修风格。

  现代简约和中式古典成为现时使用比例最高的两种家具风格,两种风格均有27%的消费者使用;这两种风格的使用很大程度是因为其价格合理,总花费在5万元以下的家具中,都是以现代简约和中式古典为主,这两种风格形成了中低花费家具的主流。

  欧式古典家具融合了历史与人文,带有浓郁的异域风情,满足了部分消费者内心对古典文化的追求。这类家具的个性化已得到消费者的认同,有接近30%的消费者会选择在卧室单独使用欧式古典的家具以体现自己的个性。另外,欧式古典家具占据着中高端市场:随着花费的增高,选择欧式古典家具的比例也不断增高。可以预见,随着家具文化价值越来越受重视,欧式古典家具的魅力将会吸引更多的中高端消费者。

  自然风格的家具,强调自然和原木本色,迎合了人类回归自然的需求。美式涂装家具,通过突显木材本色,体现复古和回归自然,营造出一种自然、淳朴、怀旧的生活氛围。这两类风格的家具都有较高的附加值,但在国内市场,其价值还没有得到消费者的认同。自然风格的家具在花费2万元以下和花费5万元以上的家具中各占了一定的比例(分别为22%和15%),说明这种风格的家具在市场上还没有形成清晰的价值定位;而美式涂装的家具现时还没有太多的消费者使用。家具企业可以加强对自然风格和美式涂装家具的宣传和推广,让消费者能感受到这类家具的真正魅力。

  家具使用满意度:

  消费者对现在使用的家具满意度较高,不满意方面主要与油漆有关

  消费者对现在使用的家具都感到比较满意,选择非常满意和比较满意的比例共达到95%。消费者不满意的地方集中在:家具的硬度不够(3%)、容易掉漆(2%)、油漆味太重(2%)等;这些不满的方面都与油漆有关。在选购家具的过程中,尽管油漆并不是消费者明显关注的一个因素;但是在使用过程中,油漆的品质却是消费者最容易感知的,它在很大程度上会影响消费者对家具的评价。这也给家具企业带来启示,不能忽略了油漆的品质;另外,家具企业也可以考虑提供一些修补的服务,提高消费者使用家具的满意度。

  家具更换年限:消费者普遍计划11年后更换现用的家具,家具老化和款式过时是考虑更换的原因

  总体来看,消费者计划更换家具的*均年限是11年多,其中有63%的消费者计划更换家具的年限为6—10年;在4个城市中,北京消费者计划更换家具的*均年限为8年半,为4城市中最短,成都消费者计划更换家具的*均年限最长,超过13年。现时美国消费者更换家具的*均年限为4年左右,德国消费者每5年就会更换部分的家具。在家具更换的时间上,*消费者与欧美国家消费者还是存在较大差异。分别有64%和51%的消费者会因为家具老化和款式过时而考虑更换,消费水*提高、搬迁、喜庆等因素并不是促使消费者更换家具的主要原因。但是可以预见,随着消费观念的转变,消费者更换家具的年限将会逐渐缩短。

  消费者搜集家具信息的渠道:

  家具卖场是消费者搜集家具相关信息的主要渠道

  有97%的消费者会通过家具卖场来搜集家具的信息,同时也有67%的消费者认为从这个渠道搜集回来的信息是可靠性最高的。卖场作为展示企业形象和产品窗口,对其进行建设和管理是非常重要且必须优先的工作。卖场管理不是单纯的改善购物环境,除了硬件上的工作外,也应该加强对导购、服务方面的管理,把卖场管理的工作做到细节上。

  消费者选购家具时的考虑因素:质量、款式是消费者选购家具时最主要的考虑因素,45%的消费者在选购家具时最主要考虑家具的质量;有27%的消费者最主要会考虑款式。而仅有4%的消费者会以品牌作为选购时最主要的考虑因素,再一次体现出消费者家具品牌意识薄弱的现状。

  消费者对家具的环保性能的态度:

  家具环保性能日益受到关注,油漆是判断家具环保性能的因素家具的环保性能日益受到消费者的关注,有63%的消费者选择从油漆去判断家具的环保性能。在调查中也发现,尽管对环保的关注度很高,但因为缺乏相关知识,令消费者在判断产品环保性能的工作中显得非常被动:有77%的消费者只是简单使用现场闻气味的方法去判断,45%的消费者会参考厂家提供的质量证书。然而,消费者对环保认证的了解也非常有限,有31%的消费者完全不了解现时国家有哪些家具环保认证。相关协会机构或家具企业可以主动对消费者进行家具环保知识方面的宣传,改变消费者现时被动的局面。

  消费者购买家具的时间:

  消费者购买家具的时间集中在装修施工全部结束以后。

  总体来看,消费者都会在装修之后才购买家具。有53%的消费者购买家具的时间为装修施工全部完成之后;其中北京和上海的消费者购买家具的时间更多在装修施工快要结束时,要比广州和成都的消费者要早。而消费者开始关注家具则是在装修施工即将结束时,从开始关注到购买结束历时大概1个半月。从消费者开始关注和购买家具的时间我们得到启发,家具企业可以尝试一种与装修建材商家合作的销售模式:与装修建材商家合作进行双向优惠等促销方式,在消费者进行装修时就开始创造家具的销售机会。

  消费者购买家具的地点:

  本地家具市场优势明显,为消费者购买家具的主要地点。打造卖场知名度、吸引更多实力品牌进驻成为致胜的关键。

  本地家具市场、国内连锁卖场和家具品牌专卖店是消费者接触较多的3类家具卖场。在购买家具时,78%的消费者会去逛本地家具市场,另外分别有56%和40%的消费者会去逛国内连锁卖场和家具品牌专卖店。消费者选择卖场时更多是慕名而至的情况,卖场知名度起到很重要的作用。

  46%的消费者购买家具的主要地点在本地家具市场。28%的消费者购买家具的主要地点在国内连锁卖场。卖场的知名度、卖场中的品牌数量和交通问题是消费者选择购买场地是主要考虑的因素。本地家具市场已经不再是便宜、低档产品充斥的卖场,这主要是近年来在各地也出现了不少档次较高,规模较大的本地家具卖场。例如北京的集美家具大世界、广州番禺的大石家私城等。本地家具市场对消费者的吸引之处在于其进驻的品牌较多,有较大的选择空间。

  不同类型的卖场有各自的竞争优势。对国际连锁卖场而言,除了在打造知名度上建立了优势外,其良好的购物环境也赢得了不少消费者;而国内连锁卖场则与本地家具市场一样,因为其进驻的品牌较多,选择空间较大而吸引到消费者。

  从消费者对卖场的评价,我们也可以总结出在卖场建设方面的一些策略。首先,卖场必须保持一定的知名度,这是消费者选择的前提。因此,加强宣传,打造知名度,建立良好口碑非常重要;另外,卖场也应该在服务上做文章。例如为消费者提供贴心的导购服务,对于一些离市区较远的卖场,也需要为消费者提供便利的交通和送货服务。

  家具花费:北京、上海和广州三地家具消费水*相当,消费者在卧室家具和客厅家具的花费相对较高

  消费者在家具方面的*均花费为2万6千元左右;北京、上海和广州的消费者在家具方面的*均花费比较接近,成都消费者的家具*均花费则比其他3个城市显著要低,仅为20000元左右。这主要与各地的收入、消费水*,以及销售的产品档次等因素有关。另外,近年来国内各大城市的房价涨幅都保持在较高的水*,这在一定程度上抑制了消费者在装修、家具方面的花费。这个现象值得各家具企业关注。

  消费者在卧室区域(卧室一和卧室二)和客厅家具的*均花费相对较高,这3个区域家具的*均花费都超过5000元;而餐厅、书房、厨房等区域家具的*均花费则都在5000元以下;上海消费者在卧室一家具上的花费为4城市最高,达到8300多元,而广州消费者在客厅家具上的花费也比其他3城市明显要高,为9200元。我们可以通过了解各地消费者的一些消费习惯,为家具企业的产品定位和确立目标市场提供依据。

  家具购买方式:购买成品家具成为主流

  总体来讲,消费者还是习惯购买成品家具。在消费者过去1年新添置的家具中,有82%都是直接购买的成品家具,消费者在成品家具上的*均花费达到2万2千多元。在4个城市当中,上海消费者较热衷于从厂家那里订做家具,厂家订做的家具达到27%;广州消费者则习惯在装修时现场加工一些柜类的家具,现场加工的家具达到11%,*均花费超过1万元,远远超过其他3城市消费者在现场加工家具上的*均花费。

  卖场中家具的陈列方式:消费者更喜欢按照家居实际使用时的情况来陈列家具

  对于卖场中家具的陈列方式,有一半的消费者更喜欢以一个家的形式去陈列家具。家居空间现在越来越讲究整体的搭配,消费者也喜欢购买整套的家具,而不喜欢零散拼凑;另外,消费者也更加关注家具与装修风格的搭配,家居饰物的选择。利用实际家居的情况去布置,可以很好地帮助消费者去实现家居空间的和谐搭配,也有助于以一站式的服务去帮助消费者节省选购家具的时间。国际连锁卖场在这方面做得非常成功,宜家卖场里就有一个个独立空间,里面全部是按照现实的家来布置,消费者不单在当中可以选购家具,还可以将搭配的家居饰物也同时购买了,这让消费者感觉非常方便。

  家具导购方式:消费者更喜欢导购在他们有需要时才提供服务

  在进行家居专业人士定性研究时,我们发现很多厂家要求导购在消费者进店后就进行全程贴身跟进。实际上,消费者在逛卖场时,并不喜欢导购在旁边喋喋不休地介绍。86%的消费者喜欢自己先逛,在有需要的时候才咨询导购。家具企业应该考虑引入消费者喜欢的导购方式:导购在关注进店消费者的同时,也要保证能让他们静心逛店,在消费者有需要的时候,才为他们提供专业的介绍和咨询。

  产品介绍内容:消费者希望导购能够提*品的款式、材质和环保等信息,导购的介绍需要向专业化和多样化努力

  消费者期望导购能够给他们介绍产品的款式、材质和环保方面的信息,与现时导购提供的产品介绍内容基本一致,但需要加强对产品环保性能、油漆等信息的介绍。另外,消费者认为导购对于产品的介绍比较简单和表面,这再次提醒家具企业需要注意对卖场导购的培训,以塑造导购的专业形象。同时,随着消费者越来越注重家具的文化气息,导购在介绍产品时也应该加入这部分的内容。另一方面,导购介绍产品的方式也比较单调,主要以口头介绍为主,体验比较少;因而我们也应该发掘更多的介绍方式和体验活动,令导购的介绍更生动和更有说服力。例如厂家可以与底材以及油漆的供应商联合一起,做一套体验的工具或样板,让消费者直接去看,去摸,去体验。这样的做法比单纯的展示质量证书更令人觉得可信。

  除了通过导购来做介绍,我们也可以参考宜家的做法,为家具配备产品标签,将产品的信息公开和透明。这种做法将有助于减低消费者在选购产品时的顾虑,并且节省了时间。而消费者希望能在标签上提供家具材质、所用油漆以及环保方面的信息。

  家具促销方式:折扣为促销的法宝,需要探索新颖的促销方式来吸引消费者目前家具厂家和卖场一般都会集中在销售旺季或黄金周期间进行促销,主要的促销方式是以折扣为主。消费者认为最有吸引力的促销活动是折扣和现金返还,这两种促销活动可以对消费者的购买决策带来11%—30%的影响,可见促销活动的影响力不容轻视。但在调查中也发现,有34%的消费者是没有遇过任何的促销活动,这个现象值得引起关注。另外在促销方式上,厂家和卖场也应该探索更多新的形式来吸引消费者。例如,在新建小区组织团购活动、与装修建材商家合作举行联合促销等都是可以考虑的方向。除了在价格上做文章外,厂家和卖场也可以利用文化情结来打动消费者。如广州美居中心就曾经举办过以新家居、新文化、新品味为主题的HOUSE文化节。在文化节上,美居中心向消费者展示了不同文化主题的家居展示,令消费者体验到不同的家居文化氛围,成功吸引了不少消费者。

  家具服务:消费者能享受到基本的售后服务,需要挖掘新的形式来提升服务的附加值,消费者在购买家具后,享受的都是非常基本的售后服务,例如送货、安装等。送货(21%)和包退包换(17%)是消费者认为最有吸引力的服务。在提倡细致服务的今天,在满足了消费者基本的服务需求后,需要考虑服务广度和深度。为消费者提供有价值的服务。消费者是否愿意付费购买能体现出服务的价值,消费者愿意付费购买的前三位服务为:家具翻新(44%)、保修期过后,定期上门保养(34%)和保修期过后,定期上门检修(20%);但现时这些服务并没有太多的提供,这类服务可以作为家具企业和销售商提升服务附加值的切入点。家具企业和卖场也可以考虑拓展服务的范围,加强家具售前和售中的服务:如北京就有家具卖场推出为消费者设计家具搭配方案的一站式服务,卖场会派工作人员上门,根据房屋装修风格、尺寸等因素为消费者选择搭配的家具。这项服务受到一些因工作忙、不能花太多时间去选购家具的消费者的欢迎。


咖啡市场调查报告3篇(扩展4)

——中小城市咖啡馆市场调查报告3篇

中小城市咖啡馆市场调查报告1

  经营咖啡店作为一种富有情调的行业,备受时尚人士的欢迎,在赚钱之余还能兼顾生活品位的追求,的确是两全其美的选择。所以,许多初涉商海的年轻人喜欢经营咖啡店,使咖啡店具备了丰厚的年轻时尚气息,从而让咖啡馆更加吸引人。

  事实上,目前国内大、中、小城市都兴起了经营咖啡店的热潮。

  详细的市场调查和方案分析,如下:

  品牌名称:**咖啡馆。

  性质:休闲人文类咖啡馆。

  背景:来自地中海的风情与享受。

  文化:情调、人文、环保、自由精神、自我空间。

  经营范围:咖啡、西点、饮品、花果茶、 甜品。

  产品价格:咖啡部分为中高水*,其他部分为中等水*,价格基本保持与同类休闲去处的同步率,特色产品价格略高。

  场地和装修:拱形的落地窗搭配棉麻质感的桌布,营造简洁悠然的环境。面积70*方米左右,大约有4台4座、6台2人座、1台3人座和1台6 人座,装修完成后一次同时可容纳26—37人喝咖啡。

  一、市场机会分析

  城关是新洲区的一个行政中心,流动人口较少,人口的单一性决定了任何生意在褪去了最初的新鲜感之后都会趋于*淡,这是城关的市场劣势,但是只要有消费者,消耗品就是长期具有需求量的,咖啡、西点均属于消耗品的范畴。随着社会的发展,在城关,人们的生活水*有了很大提高,闲暇时间开始增多,于是生活享受方面的需求开始强烈,这点从城关越来越多开张的西餐厅和更为精美的装修中可以提现。

  伴随着城关经济圈的建设,越来越多的机构进入到城关,这对城关的娱乐休闲行业有了更大的、更多元化的需求。

  城关每年都有大量高中毕业生进入外地大学,对新事物接受度高,对生活品质更为追求的他们是寒暑假期间的重点客户。

  在城关,一部分人把喝咖啡看作意见奢侈的事情,典雅的装潢,精致的餐具,彬彬有礼的侍应生,他们把这些看作是一种遥不可及的贵族消费的体现,而我创办咖啡馆的主要目的是给消费者提供一个不同于酒吧、KTV热闹氛围的社交场所,让人在工作应酬之余得到片刻身心的放松,所以从市场切入点就是不同于一般高端咖啡馆的。

  二、消费者分析

  心理因素:现代社会工作生活压力大,城市喧嚣,人们更需要一个放松心灵的地方和朋友聊聊天,消磨自己的时间,品味咖啡等。咖啡文化是一种有品味的生活方式,也是一种精神层面的东西,人们容易对其产生品牌忠诚感,只要消费者对某一家店产生认同,一般不会轻易更换消费地点,这一点可以从我们各自的

  消费习惯和我做的问卷调查得到证实。

  社会因素:城关流动人口少,信息传播慢,咖啡文化知者少,但同时外来人口增多,外出求学务工者增多,以及强大的互联网,他们将带来对咖啡的需求、认同、以及传播,因为在大城市,咖啡文化已经相当成熟,咖啡馆是人们情感交流与压力释放的好地方。

  三、消费分类

  1、外来人士:

  越来越多的外来人士,商务人士,求学归来者能够把对咖啡简餐的需求带到白城关,并促进行业的发展。

  2、环境需求者:

  咖啡馆既不像酒吧那么喧闹,也不像快餐店那么匆忙,无论休闲还是谈话都十分方便,是作为商谈,沟通的好场所,也是思考、独处以及处理问题的好场所。

  3、追求时尚者:

  由于网络的发达,越来越多的年轻人向往大城市的小资情调,咖啡馆是这种情感重要的依托。他们追求品味和个性,不拘泥于固定的模式,消费能力总体来说比较有限,但群体庞大,对西方文化认同感高,对咖啡简餐文化能起到推动作用,是值得培养忠实客户的群体。

  4、情侣消费者。

  四、竞争者分析。

  我的定位客户将从酒吧、休闲吧转移过来,通过各种活动和经营多元化特色吸引客户,并以此培养忠实客户,新行业的开拓,路途艰辛,前途光明。

  主要的竞争者一类是奶茶店、休闲吧,主要面向低档消费者,城关这一类消费者很多,奶茶、冰饮15-25元/杯,提供座位方便交流,环境一般,是学生群体的首要竞争者,由于城关没有中档咖啡馆,这个群体中消费能力较强,希望和一般人区别开的将是我们发展的客户。

  另一类是酒吧、茶楼,通常100多元就能尽请享受一晚上,提供私人包厢,主要面向对环境有特别需求者和追求时尚者,是首要的竞争对手,需要费些心思争取客户。

  五、营销策略。

  1、定位准确:

  特色的饮食,消遣,高档次的享受,大众化的价格,以及咖啡,简餐,甜品,人文浪漫于一体的氛围,结合城关人的消费习惯,我们定位为中档消费,多功能型咖啡馆,以同步于酒吧咖啡类的价格,和完全不同于酒吧的环境、更多元化的产品吸引客户,刺激消费。

  要成功做好一个市场,一定要有相当的消费者,可城关认可咖啡西餐的人并不多,怎样吸引消费者是首要为题,为了打破人们的隔阂,我们可以走亲民路线,除了必要的广告外,利用悬挂小黑板等道具,进行软性宣传,让更多的人走进咖啡馆,在满足2、3类消费者的需求上,面向中档消费者为主,兼有甜品简餐的舒适和咖啡的浪漫,走特色咖啡馆的道路。

  2、产品创新:

  我们面对的不是追求正宗贵族咖啡的消费者,而是更大的多元化消费群体,他们需要的不是正宗而是合适,所以在经营过程中要不断开发适合城关人口味和

  心理的产品。比如推出组合消费,男性消费者喜欢咖啡,套餐里可以搭配一些女性消费者喜欢的水果、冰淇淋等,经营过程中可以视情况而搭配别的组合。

  3、传播策略:

  做生意最重要的是口碑效应,城关消费市场日趋成熟,人们愿意为良好的环境买单,抓住这一点心理特征,店里环境要独具个性,消费者在这里要感受到一种文化,一种对生活的态度,这样他们就会传递给亲朋好友,进而形成口碑。

  4、服务策略:

  音乐播放,wifi无线网络,温暖环境,VIP卡,简餐,甜品,书籍阅读,电影放映,公益活动,旅行活动,摄影活动,交友活动等。

  5.广告策略:

  在墙面贴上异形创意海报,这些海报宣传咖啡馆的特色、主题、活动等,使人看到之后都觉得我们的咖啡馆是别具一格的,让人觉得他进来这间咖啡馆是物有所值的,开心而来满足而归,才可能使他成为我们咖啡馆的回头客。用兵之计,攻心为上,而这些画面的内容一定要抓住顾客的心,顾客进来,就一定要让他得到不一样的精神享受,这样他下次才会再来。POP广告,内容要能塑造整个咖啡厅的形象与气氛,媒体终端广告。企业合作广告。

  六、装修风格。

  咖啡馆的定位为休闲人文类咖啡馆,旨在给客户带来温暖放松的体验,所以我拟定选用地中海装修风格,区别与咖啡馆普遍的深色系,装修风格也将是小店的特色之一。

  地中海风格的建筑特色是,拱门与半拱门、马蹄状的门窗,在走动观赏中,出现延伸般的透视感。此外,墙面处(只要不是承重墙)均可运用半穿凿或者全穿凿的方式来塑造室内的景中窗,这是地中海风格的一个情趣之处。(这些实现率视最终的店铺情况而定。)

  地中海风格最大的魅力,来自于纯美的色彩组合,白灰泥墙,拱廊与拱门,拼贴马赛克,陶砖,海蓝色的屋瓦和门窗,蓝白主调搭配咖啡色系,带来温暖,明亮的视觉效果,以书架,隔断,音乐等营造私密,安静的空间感受,让人全身心的放松。

  用清爽,自然,安宁的氛围来诠释地中海的自由精神,这比欧洲风格更为符合*人的审美观念。多元化的使用装饰品,让咖啡馆的特色吸引客户,并且让人难忘,从外观和风格上反映经营特色。

  七、店铺选址。

  选址是一家店能否生存下去,能否成功经营的重中之重,店铺的地址决定了很大一部

  分消费群的延伸。老气站,横店影视城,中心街自然是优先考虑的地方,但其转让费,租金都相对较高,成本无形中增加很多。我所做的问卷调查中,很多人选择了街头巷尾这一选项,这样的地方需要认真寻找及考察,其必然租金低,成本压力减少,但它意味着不大的人流量,宣传工作将成为重点。

  八、财务规划。

  因为店铺未定、投资计划未构成、和我对咖啡行业未进行渗透性的了解等客观原因,预算方面只能做出初步的设想。即:

  装修投资:(按100*方预算)

  1.室内外装修费用(墙面、地面、吊顶、门窗、灯具):装修费用与咖啡馆的面积、风格、定位、餐品种类、地理位置、投资额度、装修材料等诸多因素有关。约:35000元。

  2.水、电、空调、通风、管线费用。约8000元。

  3.厨房工程、水池费用。约:6500元。

  4.卫生间工程、蹲便器、洗手池费用。约:4000元。

  5.吧台费用。约:5500元。

  6.桌椅费用。约:15000元。

  7.门头及导视系统、音响系统费用。约:6500元。

  8.窗帘、其他装饰品费用。约:2500元

  装修投资总计约:83000元。

  设备投资:

  基本设备(冰箱、冰沙机、制冰机、冷藏蛋糕柜)。约2500元.

  杯具、餐具、勺、菜单及其他用品。约:2000元。

  咖啡相关设备:RANCILIO silvia半自动咖啡机+rocky电动磨豆机。约:7500元。

  软水器。约:2000元。

  敲粉盒、布粉器、奶油枪等。约:300元。

  其他厨房设备:灶具、调料台、餐具柜、消毒柜、微波炉、炊具和刀具。约:1000元。

  设备投资总计约:15300元。

  运营费用:(投资规划中应预留10个月的运营费用)

  1、固定费用:房租,预计3000/月×3=9000元。(无转让费的情况下。)

  工资:1000×3=3000元。

  固定资产折旧:(与固定资产总值和摊销的年限相关)。

  2、变动费用:水、电、煤气、电话费等,预计500/月×3=1500元。 工商、环保、消防、税、卫生等证照费用。约:1500元。

  原物料成本(含运输、包装)。约:5000元。

  广告宣传(资料印制、卡类)。约:1000元。

  其他费用、营业外支出。约:1000元。

  运营费用总计约:22000元。

  流动资金。预计10000元。

  备用资金。预计20000元。

  开业投资总计约:150300元。(空调、咖啡机、装饰品等成品价格参考来源于淘宝网。)

  预留充足的规划资金:备用资金、开店资金、流动资金缺一不可,这是无形的保险,即便计划暂时失败,还能沉稳撤退。

  九、盈利规划。

  产品供应:

  A、咖啡类:各品牌纯咖啡单杯售价为20元/杯---45元/杯,意大利壶装咖啡为30元/壶---55元/壶,比利时壶装咖啡为88元/壶---128元/壶,花式咖啡为15

  元/杯---20元/杯。

  B、果汁饮品类:其中分为单品果汁及混合果汁两类,均以新鲜水果为原材料,杯售价为15元/杯。鸡尾饮品为15元/杯

  C、茶类

  1)红茶、绿茶、乌龙茶:选料较为精细,但专业制作水*一般,售价为15元/杯---18元/杯

  2)风味花果茶:选料广泛,讲究视觉效果,主要针对女性消费群体,杯售价为15元/杯---18元/杯;壶装售价为28元/壶---48元/壶

  3)欧式茶、奶茶及营养品:选料广泛,品种较多,比较注重口感,主要针对女性消费群体,杯售价为15元/杯---18元/杯

  D、冷饮及果盘

  冷饮主要产品为:奶昔、冰沙、雪泡、圣代;售价为8元/份---18元/份 果盘:选择季节时令水果,讲究视觉效果,精雕细琢,但有点过于华而不实,售价为35元/份---58元/份

  E、简餐、甜品类

  简餐以冷制作的松饼、吐司、三明治、意面等为主,售价为12元/份---25元/份

  甜品以各类蛋糕、布丁等为主,售价为8元/份---30元/份。

  根据人均消费能力、咖啡馆座位数、客座率情况、营业天数预估月营业额,可根据下列公式计算:(转台率:是指一天内座位台、换顾客的次数。)

  收入最小化的情况下营业额预计:每人*均消费额15元×咖啡馆座位数37×客满系数0.5(一半)×转台率(按无计算)×营业天数30=8325元。

  成本构成预计:房租3000元+水电等500元+咖啡类原料800元+甜品简餐茶类原料500元+资产折旧500元+其他支出1000元=6300元。(商用454g的豆子出品 57杯左右,48-68/包)

  最小化利润预计为:8325-6300=2025元。

  最后,关于证照办理,菜单设定,活动设定等细节方面的事情,将是店铺谈妥后需要执行的问题。

  总结:这是一份详细的市场调查报告,对很多问题有了更深刻的"认知,对这个市场也从最初的梦想化转变为理性的分析,这期间我翻阅了很多资料,制作了问卷调查表,接触不同的人请他们为我填写问卷并接受我的咨询,看了很多别人的策划方案和很多别人的成功经验,以及营销方面的案例,我自己得到大量信息的同时也产生了强烈的匮乏感,我知道我还有很长很艰辛的路要走,转型创业的代价,对行业的了解,自身的能力都需要我不断调正心态和补充学习。


咖啡市场调查报告3篇(扩展5)

——农业市场调查报告3篇

农业市场调查报告1

  “1.31”青龙水果市场顶棚垮塌事故发生后,引起市委、市*和区委、区*的高度重视,区委、区*先后多次召开会议,专题研究辖区农贸市场的安全问题。根据区人大3月4日主任会议安排,区人大组织力量于3月5日至14日,对我区农贸市场的总体情况进行了深入调查。现将调查情况报告如下:

  一、基本情况

  据工商及镇、街等部门、单位统计,我区辖区共有农贸市场25个,总面积3万多*方米,其中室内市场11个,顶棚市场12个,马路市场2个。具体情况如下:

  1、河口集贸市场。该市场总面积约为1000*方米,经营户约15户,钢架水泥瓦顶棚市场,建设年代为96年,产权单位及经营业主为河口镇闸口村,是河口地区唯一的一个市场。

  2、西塞农贸市场。该市场面积约1200*方米,经营户约200户,建筑结构为钢架梁石棉瓦结构,20xx年建成投入使用,产权单位及经营业主为西塞街办。

  3、工人村市场。该市场面积约20xx*方米,经营摊位约30多户,建筑结构为砖混,该市场为60年代建的旧房,产权及经营者为毛高*(私人买断)。

  4、马家嘴市场。该市场总面积约2700*方米,经营摊位近180个(面积为1290*方米),门面房34个(面积660*方米,其中黄思湾街办产权门面房4个,120*方米),建筑结构门面房为砖混结构,摊位为钢架梁石棉瓦结构,建设年代为97年,土地属冶钢集团,产权单位及地面建筑物属孙盛普等5人,经营业主为孙盛普等5人。

  5、黄厂街市场。该市场总面积约2600*方米(其中光冉公司1400*方米,区商业局土产日杂公司1200*方米)。经营摊位70个(其中光冉公司40个,土产日杂公司30个),建筑结构为砖混,建设年代为60-80年代,产权单位为光冉公司和日杂公司,经营业主为市光冉有限公司(原蔬菜公司改制私人买断,法人代表方再兴),区商业局土产日杂公司(国有企业尚未改制)。

  6、新建区农贸市场。该市场总面积约500*方米,经营摊位约30个,建筑结构为钢架梁塑料瓦结构,建设年代为50-60年代(60年社区曾出资扩建),产权单位及经营业主为新建区社区。

  7、二门农贸市场。该市场原总面积约600*方米,经营摊位约30个,建谢谢筑结构为钢架梁石棉瓦结构,虽然产权单位及经营业主冶钢集团已将该市场拆除,但经营者仍占用消防通道经营。

  8、一门源华农贸市场。该市场总面积约500*方米,经营摊位50个,建筑结构为砖混,建设年代为50年代,产权单位以及经营业主为工矿集团东井煤矿。

  9、中窑集贸市场。该市场总面积约为1000*方米,经营摊位近60个,建筑结构为室内市场,建设年代为97年,产权及经营单位为市恒兴物业公司。

  10、青龙水果批发市场。该市场总面积约4200*方米,经营门面近20户(面积约700*方米),市场内摊位110多个(面积3500*方米),建筑结构门面房为砖混、摊位为钢架梁塑料瓦结构,90年代建设,产权单位为市建化总厂,经营业主为市青龙水果批发有限公司。

  11、轮渡市场。该市场总面积约3000*方米,经营摊位近80个,简易钢架顶棚市场,70年代建设,产权单位为市轮渡有限公司,经营业主为青龙水果批发有限公司。

  12、冶钢集团龙腾市场。该市场总面积约为1000*方米,摊位约60户,建筑结构为室内市场,98年建设,产权单位及经营业主为冶钢龙腾实业总公司。

  13、金象农贸市场。该市场总面积约为1200*方米,摊位约80户,钢架梁水泥瓦顶棚结构,建设年代为96年,产权单位及经营业主为西塞山区商业局。

  14、新安综合批发市场。该市场总面积约为5200*方米,建筑结构为室内市场,95年代建设,摊位数约为380户,产权单位及经营业主为祥泰房地产开发公司。

  15、新源集贸市场。该市场总面积约为1000*方米,建筑结构为室内市场,摊位数约为80户,98年建设,产权单位及经营业主为新源房地产开发限公司。

  16、十三排马路市场。该市场属自然形成的露天市场,面积约为1000*方米,经营门面房30户(约600*方米),摊位约20个(约400*方米)。

  17、王家湾农贸市场。该市场属自然形成的露天市场,总面积约为20xx*方米,经营门面约60户,摊位约40个。

  18、陈家湾集贸市场。该市场总面积约为1400*方米,20xx年建设,建筑为十五冶旧剧院,摊位约150个,产权单位为十五冶,经营业主为金翌房地产开发公司。

  19、澄月集贸市场。该市场总面积约为1000*方米,95年建设,建筑结构为室内市场,摊位数约80个,产权单位为冶钢集团,经营业主为郁建新。

  20、颐阳路集贸市场。该市场总面积约为1200*方米,20xx年建设,建筑结构为室内市场,摊位数约80户,产权单位及经营业主为美尔雅房地产开发公司。

  21、二建集贸市场。该市场总面积约为1400*方米,建筑结构为室内市场,摊位数约150户,20xx年建设,产权单位及经营业主为建工物业公司。

  22、伊家人超市。该超市总面积约1000*方米,建筑结构为室内市场,摊位数约60户,20xx年建设,私人买断经营。

  23、长龙集贸市场。该市场总面积约为1500*方米,建设年代为20xx年,建筑结构为室内市场,摊位约为160个,产权单位及经营业主为长龙物业管理公司,后私人买断。

  24、石料山市场。该市场总面积约为400*方米,96年建设,建筑结构为砖瓦结构,摊位约40个,产权单位及经营业主为陈劲。

  25、胡家湾集贸市场。该市场总面积约为3000*方米,经营摊位约60个,建筑结构为砖混及砖木结构,99年建设,部份为钢梁塑料瓦结构,该市场的产权单位及经营业主为市恒兴物业管理公司。

  二、存在的主要问题

  调查中我们发现,随着城市化建设的不断推进,市场投资主体的日趋多元化,居民生活条件进一步改善,辖区农贸市场在改造升级、新建迁建、日常监管等方面出现了一些矛盾和问题,主要表现在:

  1、安全隐患十分严重。目前我区农贸市场大多是砖混、砖木和露天简易雨棚结构,部分钢架梁结构的因其架构跨度大,抗积雪堆压及大风的强度较差,加之年久失修,普遍存在摇摇欲坠、随时都有可能倒塌的安全隐患。

  2、市场规划严重滞后。到目前为止,我区还没有一家是真正意义上的先规划后建设、布局合理的农贸市场,绝大多数市场都是自然形成的,不能完全满足人民群众就近就便入市消费的需要,规划问题已经成为制约市场发展的一大因素。如青龙蔬菜水果批发市场原有的车辆进出货通道为“u”型单车道,没有设置停车场,车辆经常停占黄石大道与湖滨东路交界的丁字路口,造成交通堵塞(*、*委员曾多次提出搬迁该市场的建议和提案)。再如每天进出轮渡市场的人流量达1.6万余人,而在轮渡市场唯一的进出口却设立了黄石至浠水的客车停靠站,造成大量的人车混杂,给交通、购物带来较大安全隐患。

  3、市场基本功能不健全。一是环境较差。“脏、乱、差”一直是市民对农贸市场的普遍评价。近几年,虽经市场主办单位对马路市场和棚式市场进行了投资改造,但改进却不大。如十三排、黄陂街、*路前的马路市场、轮渡的棚式市场。这些市场棚顶严重老化,连基本的遮风挡雨的功能都无法保证。市场的地下排水系统已基本丧失功能,经常出现污水横流的状况。这是市场“脏、乱、差”的一大成因。二是设施简陋。辖区市场最突出的问题是硬件设施问题,绝大多数农贸市场活禽宰杀没有专门设施,熟食摊位设计没有防蝇设施,水产摊位设计排水不科学等等,经营户和消费者怨声载道。

  4、市场业主偏面追求经济效益。农贸市场是带有公益性功能的农副产品交易场所,一些市场投资者只注重经济效益,在日常管理中重收费、轻管理,重权利、轻责任,把注意力集中在摊位费的收取上。对市场内环境卫生、占道、搭建、扩摊或流动经营等行为管理力度不大,使“脏、乱、差”现象普遍存在。还有一些市场主办者只注重眼前利益,经营理念陈旧,短期行为,对市场几乎不进行必要的投入维修,而且缺少竞争、创新意识,一定程度上制约了农贸市场的提升改造和更新换代。

  5、场内经营户整体素质不高。目前在市场经营的基本上是个体工商户、私营业主,其人员构成比较复杂,文化素质相对较低。一是经营者缺少必要的商品知识、法律知识,食品安全存在隐患;二是经营者与市场业主的矛盾时有发生,大多由摊位安排、市场环境等原因引起,往往影响消费者正常消费;三是场内经营方式传统单一,多是小规模小本经营,市场吸引力不大。

  6、市场外围环卫设施数量少、等级低,无法满足实际需要。农贸市场外围的情况均不容乐观:自行车、三轮车、机动车随意停放的现象还比较严重。有的市场外围无证摊贩较多,管理难度较大。同时,场外的卫生保洁问题也比较突出。

  三、几点建议

  针对现有农贸市场存在的问题,为避免类似“1.31”这样的事故再度发生,切实保护人民群众的生命财产安全,也为了进一步整顿和规范市场秩序,满足人民群众日益物质生活需求,提升城市的整体形象和品位,特提出如下建议:

  1、统筹市场规划,分步实施改造。

  *应将城区农贸市场的建设和改造作为关注民生、为民办好事、办实事的重大事项认真对待,统筹考虑,制订和出台农贸市场建设改造的实施方案。出台农贸市场建设改造中在规划、土地、报批及资金等方面支持和补贴的相关政策。统筹安排,规划定点,可采取先易后难、或旧城改造同步实施、或就地原址改造、或搬迁新建、或融资招商投资等方式进行。

  2、积极转变观念,加强主管力度。

  农贸市场是关乎大众民生的特殊企业,不仅要讲经济效益,更要关注社会效益。由*掌控产权,有利于制定统一的规格和标准,有利于农贸市场的升级和治理,有利于农贸市场的监督、维护和长效管理,有利于提高居民菜篮子质量和食品安全,有利于解决困难群体就业问题。采用租赁方式,由*掌控农贸市场产权。当前,*完全有实力、有财力、有能力、有必要掌控农贸市场产权,这是农贸市场健康发展的前提和保证。鉴于目前农贸市场产权的复杂性,对农贸市场采用租赁方式(有条件的可买断),掌控农贸市场、农产品批发市场产权,而新建的农贸市场应归于国有。

  3、加大建设投入,提升硬件设施。

  加强硬件设施的改造和整治,依据“以人为本”和“划行规市”的原则来进行总体布局。硬件设施要统一规格,摊位的面积大小,要照顾到经营户进出便利和留有一定储存商品的空间为好。摊位之间的间距要合理,摆放不同产品的摊位要有所区别,要根据产品特点来安排位置,如水产摊位要防止水的外溢,水果摊位要防止水果滚落等等。

  4、规范市场管理制度,提升市场管理水*。

  建立统一的管理机构,负责市场规划、建设、管理的多方统筹和协调;进一步健全市场管理各项制度,加大制度执行力度,如入场经营户必须得到市场管理方的书面同意后,方可到工商、卫生等部门办理相关证照,办不到证照就不予入场经营。同时,要坚决取缔或规范各马路市场,确保入市经营。

  5、加强商业知识培训,提高经营户综合素质。

  采取入市前免费培训和在市综合培训的方式,规范经营户的经营行为和服务标准,包括服装、用语、交易方式等,创造一个适合经营户健康发展的良好市场环境。

  6、加大市场外围环卫设施建设,提高场内外环境卫生质量。

  加大对各农贸市场外围环境的关注力度和投入力度,特别是对外围车辆、卫生、无证摊贩的管理,要坚持长效化,确保市场外围卫生。这样不仅能方便市场管理,对老百姓的日常生活也将带来方便,并且可以提升市场的总体水准。

农业市场调查报告2

  去年初,县委、县*举全县之力开展“内街清退”大会战,一举取得了成功,深受广大市民的拥护和肯定。但地处内街入口的大别山农贸市场虽经多次整治,周边环境仍然堪忧,成为内街还道于民、还路于车的“肠梗阻”,更成为影响市容市貌的一块刺眼“伤疤”,市民与经营者无不抱怨,管理和执法部门无不头痛。鉴于此,县*委工委、党群部门联络处和经济部门联络处组织委员进行了深入调研,现将情况报告如下:

  一、现状

  大别山农贸市场是全县唯一的批零兼营的农贸市场。该市场于20xx年11月建成,总投资300万元,占地面积4600㎡,场内现有摊位125个,固定经营户110户,主要批发、零售鱼、肉、禽、蛋、干鲜蔬菜及豆制品、冻制品、卤制品等三百余个品种。此外,市场外围还吸引近200名菜农形成“马路市场”,其服务对象覆盖城区和所有乡镇。该市场投入运营近十年来,随着功能的老化和服务对象的增加,已不堪重负。其现状主要表现在以下几个方面:

  (一)交通环境极堵。该市场客流量大、车流量大,接踵摩肩、车水马龙,但场外无停车场,场内摊位无序,通道拥挤狭窄,原规划的四个进出口至今还有两个没有通开,形成“口袋式”结构,加剧了场内外的拥堵。每天从凌晨4:00开始,来自城郊及周边乡镇的菜农、批发商挤满四方宾馆至一中出口处的街道进行交易,更有场内摊主也将蔬菜用泡木盒装着随意摆到场外贩卖,摩托车、三轮车、农用车等各类车辆随处停放,使整段街道水泄不通。

  (二)卫生环境极差。该市场没有垃圾收集站,以至垃圾随处堆集,清理也不及时;场内排水管道堵塞,污水横流、气味难闻;场外街道两边摊位横七竖八、随意占道,家畜家禽现宰现卖、毛血满地,血腥污水臭气熏天,严重污染周边环境,影响城市形象和市民购物心情。

  (三)安全环境堪忧。一是消防安全隐患多。市场的棚架结构已年久失修,锈迹斑斑;场内电线盘根错节,消防设施欠缺,出入通道不畅,一旦发生火灾和垮塌事件,后果不堪设想。二是食品安全隐患多。市场在入市产品质量监测方面尚属空白,无照经营、散兵游勇者比比皆是,食品安全风险毫无控制。三是治安防控隐患多。市场内人员混杂,素质参差不齐,治安防控力量薄弱,偷盗、打架等治安事件屡屡发生。

  二、原因

  (一)功能不适。一是由于城区人口增加、服务范围扩大,场地容量明显不足,场内摊位不够,导致交易“外溢”;二是作为承担批发功能的市场,场外没有公共停车设施,车辆只有占道停放;三是由于先天投入不足、后天缺乏维修改造投入,致使功能不健全,维修无保障。因此,已严重不适应作为城区综合批发与零售于一体的农贸市场的功能需要。

  (二)管理不力。拥有市场管理权限的单位多,但各部门多数从自身利益出发,对自己有利的都想管,不利的都不愿意沾手。市场办管理粗放,对市场的管理基本停留在水电供应、垃圾清运、摊位收费等方面,对场内经营秩序缺乏系统、科学、严格的日常管理,所收取的管理费主要用于工作经费和场租,在市场维修、完善配套设施等方面投入甚少。城市管理执法部门还存在向场内摊主到“马路市场”经营收费的“以罚代管”现象,默认纵容了马路市场的“合法化”。交警部门无专门人员执勤,各种随意停放的车辆严重阻塞交通。

农业市场调查报告3

  一、农贸市场的基本情况

  全市现有规模较大的农贸市场x家(粮贸市场不在此列),分属x个建设和管理主体:波月市场占地x*米,共有各类摊位近x个(含固定和零担摊位),主营蔬菜、肉食品、禽类、水产品、干货等农副产品,归属农业局,由波月市场管理处管理;禾青市场占地x*米,有各类摊位x多个,主营蔬菜、肉食品、禽类、干货等农副产品,归属禾青镇,由禾青市场管理所管理;冷江市场、禾青三角坪市场、陶塘市场、株木山市场、桃园市场、集中市场、东站市场、布溪和谐市场、同兴市场、枫树坳市场、铁厂家属区市场等11个市场归属市场服务中心并由其管理,其中冷江市场有各类摊位x多个,是全市最大的综合性农贸市场,主营蔬菜、肉食品、禽类、水产品、冷冻食品、熟食、蛋类、干货等农副产品,承担了市区x%以上农产品的供给,是全市家禽、蔬菜、水产品等的主要集散地;桃园市场经营面积x*米,有各类摊位x来个,划分蔬菜、肉类、水产、家禽、综合类五大功能区;禾青三角坪市场位于金信社区内,室内面积x*米左右,室内摊位x多个,蔬菜销售摊位占用马路成为马路市场;陶塘市场位于北矿,有各类摊位x多个;株木山市场位于南矿,有各类摊位x多个;其它6个市场地处市郊,以蔬菜摊位为主,共可安置零担x担左右,兼营少量肉食、水产品;江南市场刚建成投入使用,由于其权属存在争议,暂由市场服务中心和波月市场管理处共同管理,相关问题正在协商处理。

  二、存在的主要问题

  (一)市场管理不到位。一是市场准入体系建设滞后。市场服务中心、波月市场管理处、禾青市场管理所等部门都没有建立系统的市场准入制度,对哪些农副产品可以进入市场、农副产品进入市场需要哪些检验检测资料和凭证没有详细规定,在实际操作中主要靠其他职能部门把关。二是市场管理没有形成合力。农贸市场农产品的经营监管涉及城管、农业、工商、畜牧、商粮等多个执法部门,这些部门大多各自为政,对日常监管及监管发现的.问题与市场管理主体之间缺乏信息共享机制,不能与市场管理主体形成管理合力。三是市场内部管理不很规范。冷江市场、波月市场、桃园市场等较大的市场安排有专人管理,制定了管理的相关规章制度,但精细化管理、零摊零担管理等制度没有完全落实,除冷江市场外其它市场没有设置母猪肉专柜或实行挂牌出售,自产自销区农产品产地不可追溯,占道经营个别存在,郊区棚架市场管理水*与城区市场有明显差距;相关台账资料不齐全,市场服务中心、波月市场管理处、禾青市场管理所等市场管理主体都不能提供多少管理资料,市场内摊主的进货凭证、票据随意放置、丢弃,没有按相关规定建档保存。

  (二)农产品质量监管不到位。一是监管存在盲区。农业、工商、畜牧、商粮等部门对城区的农贸市场进行了监管,对一些偏远的、规模小的农贸市场基本上处于放任状态,这些地方成为监管的盲区,如禾青镇没有定点屠宰场,瘦肉精检测、疫病检测、索票索证等监管难到位;郊区市场蔬菜的农药残留检测基本上是空白。二是质量检测能力太弱。农产品质量检验检测中心当前只能对蔬菜农药残留、生猪瘦肉精等进行抽检,而且检测的频次很低、品种很少,不能全覆盖;干货、禽类、水产品、熟食、冷冻食品等其它农副产品质量的鉴定还处于眼看、手摸、鼻闻的原始阶段,农产品质量检测实际上难见成效。

  (三)市场硬件设施不完善。禾青市场消防通道本就不宽,还被非法占用搭建遮阳棚,导致消防验收不过关,工商部门不能为其办理营业执照,自20xx年至今一直处于非法经营状态;禾青三角坪市场地处交通要道口,范围狭小,市场周围没有排水沟,环境卫生、交通状况都很差,周边群众意见很大,强烈要求将其搬迁。

  三、建议意见

  (一)强化市场管理。要尽快建立标准化的市场准入体系,列出市场准入的产品目录和相关要求,市场管理主体按照准入制度严格把好准入关口。要规范市场内部管理,完善相关管理制度并落到实处。要建立市场管理联动机制,城管、农业、工商、畜牧、商务、质监等执法部门与市场管理主体之间要及时通报有关信息,根据实际适时成立市场管理办公室并赋予其相应职能。

  (二)强化农产品质量监管。要延伸监管触角,着重加强对偏远的、规模小的农贸市场农产品质量的监管,加大巡查、检测力度,派出专人驻守值班,消除监管盲区。要整合检测资源,加强检测能力建设,加大对蔬菜农药残留、生猪瘦肉精、重金属含量等抽检的品种和频次。

  (三)加强市场硬件设施建设。要花大力气抓好禾青市场的消防通道建设,争取早日通过消防验收,办好营业执照;要做好禾青三角坪市场异地改建的可行性调研,或提出原地改造的可行性方案。


咖啡市场调查报告3篇(扩展6)

——市场调查报告

市场调查报告

  随着个人素质的提升,越来越多的事务都会使用到报告,报告根据用途的不同也有着不同的类型。那么你真正懂得怎么写好报告吗?下面是小编帮大家整理的市场调查报告,仅供参考,大家一起来看看吧。

  自20xx年8月22日至20xx年9月7日,通过对合肥、武汉、长沙、南昌四省会城市的实地石材商家、大卖场、装饰公司、石材协会及行业相关人员的沟通交流,对此四省会城市的石材市场有部分的了解,从以下几方面作出阐述:

  一、目前石材市场的现状

  石材*均每年的用量增长率均大于9%,而且石材用量逐年递增的势头不减,在整体市场中以常规性板材为主,工装板材(花岗岩)在石材用量中占大部分,适用于外墙,幕墙、外面地表面。家装板材(大理石)占有部分,绝大多数客户需求适用于门槛石、飘窗、台面。少量客户购买用于地面、墙面装饰。其主要原因由于多数顾客认定石材辐射大,对人身体会造成伤害,其次是其整体价格高于磁砖,消费观念未能及时转变,贪图便宜的思维方式仍然存在。据了解,南昌市*在20xx年3月份出台相关政策,禁止大型工程外墙用干挂类石材,以防干挂外墙脱落发生意外事故,只能用油漆装饰外墙。施行过程中工程如有用到石材干挂外墙,工程验收不过关。此禁令直到20xx年7月以后逐渐取消,现南昌市石材市场随着经济的发展正逐渐兴起。合肥、武汉、长沙石材市场石材用量同样稳步上升。

  高档石材在石材市场中占有量正在以10%的年增长逐渐扩大,目前高档石材主要适用于高档会所、别墅、度假山庄、星级宾馆。在正确的消费引导下,适用范围会进一步扩大,市场占有量也会进一步上升。目前市场上高档类石材较少见,在价格方面都在1000元/*米——20xx元/*米,市场竞争较大,针对于我司产品的进入有很大的发展空间。

  二、生产及工艺情况

  在生产情况方面,目前市场中所接触的石材类产品,出荒料大切外,常规性生产条件已经具备,红外线、磨光、圆边、挖孔等,市场需求也以规格板、台面双圆边。涉及石雕、圆柱、异形、拼花等特殊生产工艺情况下,一般都会外发至外省加工处理。

  三、销售情况

  目前四城市大部分以原始的店铺方式销售板材,销售模式除武汉有山东均利、广东环球、上海塔星等大石材公司进驻外,大都商家以水头过去的方式——前店后厂式。常规性板材(如黑金沙、浅啡网)在合肥、武汉、南昌三地价格均以出厂价格2倍——2.5倍零售于客户,其板质较一般,板材厚度12mm——15mm之间。在长沙其价格较低,以出厂价格上浮20%——50%利润零售于客户,其板质差,有些商家利用废料上胶布网,磨光后继续销售,板材厚度10mm——12mm之间。在接触到装饰公司中,其一般性采购石材量小以周边市场为主,再根据采购价格上浮相应的利润报价,在量大的情况下,会与相关的省外大型、有资质及综合实力的石材公司合作,有部分装饰公司以材料供应商付费的形式合作,在合作过程中,装饰公司会设计该材料商产品应用至工程中,通常以一年一签得的形式,一般年费在8000元——15000元之间。但大部分装饰公司都以回扣或价格差的方式与材料商合作。在与合肥世纪宏达装饰工程有限公司总经理侯宏伟交流中,大部分装饰公司都希望能与有实力的材料供应公司合作,这样操作规范、快捷、效率高。也叫强强联合。该司也经常以工程单为主,目前在合肥大别山接下一项度假山庄工程项目,应用石材内外装饰大概在1.5亿左右。在消费群体中,工装类以*性公共建筑、私营集团商业大厦、会所、星级宾馆外墙为主,家装类以精装商品房为主。高档类以私营集团商业大厦、会所、星级宾馆、别墅、度假山庄内饰为主。

  四、各种品牌竞争

  目前*石材十大品牌溪石集团发展有限公司、环球石材集团有限公司、高时石材集团有限公司、福建宏发集团有限公司、山东冠鲁建材工业集团、东莞市东成石材有限公司、福建省凤山石材集团有限公司、深圳康利石材集团有限公司、上海塔星石材有限公司、厦门万里石集团有限公司。大部分企业都是拼技术,拼质量。为了抢占多一点市场,不断推出新品。产品线业也越来越丰富,原本做天然石材,不再专注于天然石材,而是人造石全面开花,除此之外,石材企业还涉足上下游x业。石材企业瞄准的是整个“泛家居”市场,而细分市场却被忽视了。在整体竞争都以工程为主,外墙花岗岩用量大,高档石材中这些品牌中确少有在专注。

  五、市场分析与展望

  20xx年全国规模以上(销售收入500万元以上)石材企业销售收入达到20xx亿元,实现利润达154亿元。20xx年,*石材进出口总额、数量均比20xx年有较大增长,分别为63.95亿美元、3386万吨,比20xx年分别增长26.26%和15.41%。较大幅度的增长说明*石材国际贸易终于走出徘徊两年的低谷,进入快步增长快车道。*已成为世界名副其实的石材生产大国、消费大国和贸易大国。

  目前我国具有一定规模的石材产业集群超过30个,主要分布在福建、山东、广东、湖北、河南、吉林、河北、广西、云南、四川、新疆、内蒙古等地。我国石材产业集群的石材产量已占到全国石材产量的80%左右。

  国家拉动内需的投资推动下,当今和今后几年内还是会快速拉动建筑材料的消费,并带动石材装饰行业的发展。可以预见:随着国家经济持续、稳步的发展,国内石材业发展空间将会更大,发展势头将会更强。

  随着装饰行业的兴起,高档次优质石材走俏。人们对于石材的认识也越来越深,要求也在逐步提高,这就驱使高档次石材逐渐成为市场主流、成为了石材市场的宠儿。

  六、实况及几点建议

  (一)我司优势:在通过与四省会城市石材市场的调查,与其综合比较,在客观方面(硬件)的优势:(1)地理位置(2)交通枢纽(3)物流供应链(4)产业集群(5)生产工艺,在主观方面(软件)的"优势:(1)产品线的独特性,在整体市场中高档类石材产品甚少,在广东云浮有部分与我司产品类型些许相似,但石材的天然性决定了它其独有性,在高档类石材产品中,我司四大系列产品整体反映评价较高。(2)独特的营销佣金模式;在营销模式的推广中,一般石材公司基本以还点一步到位或让利为主,我司的佣金模式,针对于每个环节涉及点、面都会有不同的佣金,这样大部分商家也较认同,起到能者多劳、携手共进、双赢的局面。(3)运行系统的多功能性;在通过宣传我司网站中,网站运行的实时仓库功能备受关注,远程验货系统由于商家(年龄稍长)对网络操作的程度不同,对此功能操作不熟练,但综合评价比较好。(4)研发类拼花产品、石画系列产品的时尚、新潮、高端性,给商家以耳目一新的感觉。大部分商家都较少见过有此类产品,新颖、奇特。

  (二)产品切入方式及业务方向:在与商家、市场销售人员、装饰公司交流中,对我司高档石材产品目前兴趣大,意向性加盟、合作机会大,但其还是有些谨慎心理:(1)观望、朦胧状态(2)对公司各方面的综合实力的实践检验性。(3)不敢放弃现有产品线或合作方,市场前瞻性缺乏勇气。由此我们如何在全国市场范围内有效推广我司产品,我们必须要有一个良好的切入点,个人有以下几点建议:(1)以*产品为切入点与商家、装饰公司合作进入该市后,带动、推动缘石高档石材——大众汽车营销模式,以普通类性汽车(帕沙特、保罗、迈腾等)带动高端品牌推广(雷克萨斯)。(2)以有偿性服务提供各地商家为我司的产品展示柜入驻该地。(3)公司直营式发展,以公司选定目标城市进行品牌旗舰店投放试运行,以此运作辐射周边区域,并能在实践中检验运营模式的可操作性,我司目前缘石高档产品还停留在理论可行性阶段,未能用实践方式说服客户,只有经过不断的认识——实践——再认识——再实践的方式,才能让我们找到正确方向,根据现有的资源优势,其实际成本费用及运营费用预计在20W(门店租金+装饰费用+办公设备+材料费用+其它小部分运营费用)以内一个点。据目前调查四个城市,地点可选择合肥、武汉、南昌其一(附录各地地理条件、石材市场行情、各地宏观经济环境)。(4)发展大量业务员,在注册业务代表中,其人员立场为中立面,大部分只会碰上有资源才会介绍,不会深挖掘现有客户和潜在客户,只要大量发展我们的业务能手,品牌推广中前期阶段强行灌输式推广。(附录品牌推广导入期策略)

  (三)业务员具备的功能:在此次过程中,个人认为我们缘石的业务员必须具备以下几点素质;(1)基本商务礼仪、素质(2)了解产品的特性,与市场产品的区别(3)常规性板材的基本价格(4)物流费用及综合成本的基本定价(5)一定要看懂*面图CAD(6)其他一般性知识及综合知识

  (四)研发类方面配合:个人人认为目前专业从事高档类石材企业、个人都较少,我们现在做这个市场,就必须要用引导性消费方式,在研发类方面,我们需要在空间设计中大胆运用高档石材,扩大高档石材的适用范围和应用层面。较多商家都不清楚高档类石材适用于那些范围,在那些具体地点上才能使“好钢用在刀刃上”。这就需要我们去引导。

  (五)生产供应链及产品服务附加值:在与客户合作中,产品品质、服务是最重要的环节,要求我们真实、诚信、高度责任心。不管是客户还是公司内部,我们要统一上一道工序操作者必须要服务好下道工序操作者。后勤保障是我们强有力的基石。只要我们有这种思维意识,生产供应链就能做好,无形的服务附加值会无限扩大。


咖啡市场调查报告3篇(扩展7)

——市场调查报告

市场调查报告【推荐】

  在当下这个社会中,大家逐渐认识到报告的重要性,写报告的时候要注意内容的完整。我们应当如何写报告呢?下面是小编精心整理的市场调查报告,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

市场调查报告1

  一、市场概述

  苏州原称吴,又称姑苏,素有“人间天堂”之美誉。苏州市位于长江三角洲中部、江苏省南部,现辖5县(市)7区,全市总面积8488*方公里,其中市区面积1650*方公里,古城区14.2*方公里。全市*原占54.8%,水面占42.5%,丘陵占3%,*均海拔4米左右。境内河流纵横,湖泊众多,京杭运河贯通南北,望虞河、娄江、太浦河等连接东西,太湖、阳澄湖、昆承湖、淀山湖镶嵌其间。

  XX年末全市户籍总人口590.97万人,地区生产总值2802亿元,城镇 居民人均可支配收入12361元,农民人均纯收入6750元。苏州是著名的“鱼米之乡”、“丝绸之府”、“工艺之都”。改革开放以来,国民经济加速发展,成为全国经济发达地区之一。

  二、 商家格局

  苏州观前街是苏州经济文化中心,数百个中外商家毗邻而设,商品种类丰富,消费层次鲜明。老字号风光依然,新商家大批涌入。观前街日常人流量近12万人次,节假日高峰时竟达35万。这里的营业额以25%的增幅快速增长。

  随着永乐、苏宁、五星等家电专营连锁店纷纷进驻苏州市场以来,苏州的家电销售格局也悄悄起了些变化,改变了传统大型百货商店长期以来在经营家电领域占据统治地位的局面,但苏州市人民商场股份有限公司、苏州市石路国际商城、苏州长发商厦、苏州泰华商城等凭借其良好的信誉、优美的环境、大而全的商品,仍是广大消费者的首选之地。另外一些小的家电商家,凭借其灵活的销售方式及相关渠道也占有相当的一些市场份额。

市场调查报告2

  摘要:巧克力是Chocolate译音,是以可可豆为主要原料的甜品。从它出现到现在,一直深受人们的喜爱。在购买商品时可以发现,在大大小小的超市中都可以发现各种品牌的巧克力,包装更是各种各样让人眼花缭乱。在现在的经济高速发展的时期,商品的包装是影响消费者选择购买的一个重要因素,是商品的重要组成部分,对于商品的宣传与价值的实现有着重要的意义。

  摘要:巧克力包装

  *约有71%的消费者购买过巧克力,足以说明巧克力已经很普遍地融入了人们的日常生活之中。在个个商品超市之中,巧克力总能占据超市的一角。随着市场经济的高速发展,不仅巧克力的种类越来越多,巧克力的包装也越来越多样化。

  一.包装的材料

  由于巧克力的本身的特性,巧克力在温度达到28℃以上渐渐软化,超过35℃以上渐渐融化成浆体。因此对巧克力包装的特别是要求不但要具备良好的阻水阻气、耐温耐融、避光、防酸败、防渗析、防霉防虫和防污染等基本性能,而且能长时间保持巧克力糖果的色、香、味和型。铝箔、锡纸防潮、抗水、避光、保温、美观的作用成为了巧克力极为重要的内包装材料。而塑料软包装因其较高的包装速度、低异味、无污染、易撕开性等优点,并能满足巧克力包装过程中避免高温的影响,逐渐成为巧克力最主要的内包装材料。除此之外,直接与巧克力相接处的包装还有纸质包装。

  而巧克力的外包装所用的材料主要有纸质、金属、塑料、丝质。纸质的包装轻便、成本较低、形态多变、并且可回收利用,但防潮性不好;金属包装有防护性好、让人感觉档次较高等优点,但成本高、携带不便;塑料的外包装又有袋装、盒装与罐装之分,袋装与盒装方便简洁且成本低,而罐装的形状多样,都具有很好的密封防潮作用,很受生产厂家的青睐;丝质包装会让商品显得极为美观,吸引消费者的眼球,但成本较高。

  二.包装的设计理念

  巧克力自被发明到现在,一直拥有非常丰富的文化底蕴,它的发展史充满了神秘文化、宫廷文化、爱情文化和健康文化,到今天又出现了礼品文化。现在巧克力除了消费者自己食用意外,多被用来当做礼品赠送他人。而把巧克力作为礼品购买时,消费者选择并不是巧克力的本身,而是巧克力所蕴含的理念。而商品包装的装潢是理念设计的载体,需要特别的注意。德芙巧克力:色彩设计以暖色调为主,围绕LOGO的是咖啡色丝带图形,突出其“丝般润滑”。

  TCHO巧克力:材料采用了纸质,并把巧克力制作成与巧克力本身无关的形状,凸显其“发散思维”的理念。

  Godiva巧克力:外包装以金色调为主,展现其的“高贵华丽”,没有固定的图案,只有醒目的LOGO“Godiva”。

  还有THOMASHAAS巧克力均采用镂空的外包装。

  从调查中可以发现,不只是以上这些品牌的巧克力所有著名品牌的巧克力的外包装的装潢设

  计都蕴含有自己鲜明的理念。而这些理念能帮助其产品得到了更好的宣传、产品价值得到更好的实现。在现在包装的理念设计成为了商品包装一个重要部分。作为理念设计的载体,包装的装潢显得尤为重要了。

  三.商品包装装潢

  包装装潢是指包装的造型和表面设计,在科学的基础上,加以装饰和美化,使包装的外形、图案、色彩、文字、商标品牌等各个要素构成一个艺术整体,起到传递商品信息、表现商品特色、宣传商品、美化商品、促进销售和方便消费等作用。

  而装潢设计包括造型、图案、文字和色彩的设计。

  (一)造型设计

  造型的设计,是表现艺术风格的主题,在实用、美观的同时要富于变化。通过调查可以发现,巧克力的包装都很实用又美观,且造型多种多样。像德芙的情人节系列的巧克力外包装盒设计成了心形,而儿童系列的巧克力的外包装盒很多都设计成了卡通的罐形。

  (二)图案设计

  包装装潢正面中的照片、绘图、装饰纹样及浮雕等都称为包装图案。图案是包装装潢的重要组成部分,同时也是一种语言,可以表达出许多有关产品的信息。就像德芙巧克力的包装上围绕LOGO的是咖啡色丝带图形,就向我们传递了“丝般润滑”的信息。

  (三)文字设计

  文字设计主要是用来宣传、介绍商品,还可以起到装饰的作用。就像包装正面上各种各样的艺术化的品牌名字就起到了一定的宣传、装饰作用,而有关产品的介绍文字通常会布局在不显眼的部位。

  (四)色彩设计

  在调查的过程中我们发现,在选购商品时商品的色彩总是在第一时间引起我们的注意。色彩蕴含着丰富的寓意,不同的色彩有着不同的意味。就像Godiva巧克力的外包装以金色调为主表达出“高贵华丽”的寓意,而黑巧克力通常是黑色为外包装的主打颜色。

  四.包装的功能

  通过对巧克力包装的调查可以发现,现在市场中的巧克力的包装都具有容纳、保护、方便和促销的功能。包装在设计的时候都是以能容纳和保护产品为前提的,能方便生产、流通、使用和处理等。除此之外,在经济竞争越来越激烈的现代,包装的促销作用被厂家越来越重视,出现了各种各样引人注目的装潢。像德芙在情人节推出的用丝绢包装成心状的巧克力,就表现出其促销的功能。

  通过对巧克力包装的调查报告,可以发现商品的包装是商品价值的一部分,好的包装可以帮助商品更好的实现其价值并得到宣传。因此厂家在生产产品是一定也要注意对产品包装的设计。

  参考文献:

  1.主编:万融,《商品学概论》*人民大学出版社,1981年5月

  2.*包装网

  3.数字*

市场调查报告3

  前言:现在我院在校大学生达到了17016名,作为大学生消费市场的一部分,快递行业得到了进一步的繁荣。因此我们以校园快递状况为主题,对我校学生进行了部分的随机调查。希望通过调查能够真切的了解校园快递现状。

  (一) 活动主题

  有关校园快递现状的调研报告

  (二) 调研目的

  了解学生的快递使用现状,并在了解现状的基础上发现总结影响快递发展的各方面因素、学生消费群体对快递各方面因素的评价以及快递公司应该改进的

  地方。

  (三) 调研方式

  局部抽样调查

  (四) 调研时间

  20xx年10月12日

  随着网络购物的愈演愈烈,越来越多的大学生加入网购阵营,迅速激发起高校校园师生对快递的需求。这也促进了校园快递的迅速发展,但目前许多高校外围和内部的快递企业的运营存在着许多问题,无秩序竞争、低质的快递服务等问题仍不能让师生满意,服务投诉日渐增多,快递业该如何改进?大学生对于快递行业的未来有何看法? 根据调研部部门成员对校园周边的快递公司进行实际调查,进行情况汇总,校园快递现状如下:

  据调查得知,现今在学院内有快递业务的公司分为有固定代理点和无固定代理点两种模式。

  有固定代理点:申通快递、圆通快递、*邮政、韵达 无固定代理点:顺丰快递、汇通快递、中通快递

  1)代理点所在地 申通快递公司:后街中段

  圆通快递公司:大校门口 *邮政、韵达:后街后段

  2)代理点单日收发快递件数(旺季)

  申通:单日收到快递大致150件(只能自己去代理点取,当日不取每天加收一元) 圆通:单日收到快递大致100件(只能自己去代理点取还需交3元) 韵达:单日收到快递约500件(免费送到各个园区) *邮政:单日收到快递约10件(免费送到各个园区)

  其他快递:单日共收到快递大约30-40件,共计单日收到800件。(皆免费送到各个园区)

  校园快递市场特点:

  1 )代理点多而杂

  针对上述快递公司代理点的所在地,校园快递显现出多而杂的特点。代理点数量虽多,但由于租金问题,店家往往选择施工简易房或与其他商铺共同租用很小的店面来维持日常的经营。地方狭窄简陋,师生难以对其产生信赖感;货物摆放零乱无序,给师生造成以易丢失,安全系数不高的感觉。

  2) 不稳定性大

  单个代理点由于现有的市场份额有限,所赚取的利润同样有限,而在租金和人工费等成本的开支下,净利润额就相对不高的情况。在这种大的背景下,各代理点就会出现经常性换址或经常性更换代理人,乃至于更换营业业务的情况。

  由图表反映出来为我们学校师生提供快递服务的公

  司还是很多,这样多的快递公司让我们同学有了更大的选择空间,也说明了高校的快递竞争激烈,各个快递公司都想占有一定的校园市场份额。在此次调查中发现申通、韵达、邮政这几个快递公司所占的校园份额较多,原因在于邮政、韵达这两个在我们学校设立代理点时间较长,有一定的信誉,再加上它们免费将快递物品送到学校各个园区,这是一个优势;然而中通、汇通也占有一定份额,是因为它们也将快递物品送到各园区,然而缺陷在于没有邮政、韵达在我校师生中影响力大;圆通是因为将同学们的快递只送到代理点并且还要收取同学们3元的附加费。这一系列的快递公司都在育才占有自己的校园市场,这样也给师生选择快递业务提供了便利。

市场调查报告4

  (一)从陶瓷产品研发设计角度来看

  对于传统制造业如陶瓷行业,设计是企业远离模仿,形成差异,走向创造,创立品牌的重要途径,设计可以创造市场。国外相关资料显示,工业设计对产品成功贡献率达到60%左右。从走访调查研究来看,景德镇的大型企业,如唐龙等,都注重产品的自主研发和设计,都有自己的设计团队来完成新产品的设计,每年投入的研发费用占销售额的4%左右,但是占景德镇大多数的中小型企业,由于资金和精力的限制,研发设计投入费用很少,设计人员甚少,所以产品缺乏自主创新,仅靠模仿而来的产品,其市场占有率非常之低。

  (二)从原材料和生产加工角度来看

  陶瓷产品的生产需要经过原料车间、成型车间,施釉车间,烧成车间,检包车间的各个生产工序,所以生产陶瓷产品是一个复杂的过程,目前景德镇陶瓷企业,已经逐步实现了生产的机械化及陶瓷机械设备供应一体化的大好趋势,景德镇几大陶瓷机械设备生产厂家都为景德镇陶瓷生产提供机械设备;陶瓷生产用原材料特别是优质矿物质原料,属于不可再生资源,越用越少,景德镇陶瓷生产原料也有供不应求的现象,有些甚至要从其他地区采购原材料,加之近年来,运输成本不断攀升,无形之中也增加了生产成本;景德镇陶瓷企业已基本告别煤烟,使用压缩天然气、煤气等替代原燃料,减少了大气污染治理的压力,给陶瓷产业的快速发展带来了新的机遇。

  (三)从市场营销角度来看

  景德镇陶瓷产品以外销为主、内销为辅。统计资料显示,20xx年景德镇陶瓷出口占总产量的80%以上,几家较大规模企业的出口量也都达到65%或更多,日用瓷出口占总量的75%以上;根据09年1—6月份景德镇进出口贸易情况通报公布的结果表明,各类陶瓷产品出口17585万美元,同比增长18.6%。从以上数据表明,景德镇陶瓷与出口的依存程度是很大的。

  景德镇陶瓷在外销的营销策略上,通过一些大型的会展来扩大本品牌在国际上的影响力,甚至是完成订单交易。在内销的营销策略上,比较注重产品的设计,设计出能满足消费者需求的产品是营销的第一步,所以景德镇企业也开始尝试设计配套产品,以使产品更丰富,与此同时提高单个消费者的消费额。

  (四)从*扶持力度来看

  陶瓷行业是景德镇支柱产业之一,但由于不是核心支柱产业,所以*在对陶瓷产业方面投入的人力、物力、财力都有一定限额,这里的陶瓷企业对*依赖性较小,主要是靠自己而兴起,当然也有一定的*采购;在陶瓷材料产业基地建设中,景德镇市*是作出了很多的努力,景德镇市将通过高附加值品种的开发及产业化项目的实施,加大景德镇陶瓷行业产品结构调整,通过高新技术、先进适用技术、信息技术的推广,不断提高全市陶瓷企业的工艺技术水*,通过节能、降耗技术的开发应用,在基地形成一批产业特色鲜明、技术水*高、产业规模大、经济效益好、市场前景广阔、布局集中的陶瓷高新技术企业群体。

市场调查报告5

  1、您的性别:(A )

  A、男B、女

  2、您的年龄在以下(C )范围:

  A 、12岁以下B、12岁—18岁C 、19岁—25岁D、25岁—30岁

  E、30岁以上

  3、每次您在肯德基的花销大概为(B )

  A 、20元以下B、20元—50元C、50元—100元D、100元—200元

  E、200元以上

  4、您光顾肯德基频率为( A)

  A、*均一个月1次或更少B、*均一个月2、3次

  C、*均每周1次D、*均每周2、3次或更多

  5、一般在什么情况下您会选择肯德基( BCDF )

  A、一个人无聊时B 、和朋友约会时C、和您的另一半在一起时

  D、累了找地方休息E、带小朋友出来时

  F、时间紧,需要马上解决吃饭问题G、其他

  6、您对肯德基的评价是( ABE )

  A、广告做得好B、味道好,符合大众C、食品营养

  D、新产品推出快,包装好E、环境好,比较上档次F、服务态度好

  G、价格合理H、其他

  7、请问您一般习惯什么时候选择去肯德基吃?(C)

  A、早餐B、午餐C、晚餐

  8、你在肯德基的消费过程中你最满意的是( ABC )

  A、服务态度好B、食品卫生

  C、就餐环境好D、上餐速度快

  E、其他

  9、你认为去肯德基就餐最头疼的是(A )

  A、长时间的排队等候B、找不到餐桌

  C、服务人员态度不好D、食品不健康

  10、你认为肯德基的价格怎么样?(B )

  A、太贵B、比较贵C、一般,可以接受D、便宜

  11、您在肯德基消费一般会点( E )

  A、新产品B、饮料C、甜品

  D、套餐E、自己喜欢的单品F、其他( )

  12、你对肯德基的其他宝贵建议

  再便宜点就好啦

  你是哪个市场的kfc?

市场调查报告6

  一、背景分析

  随着第三次人口生育高峰的到来,作为服装市场组成之一的童装市场已成为企业的一个新的竞争焦点。据最新的人口统计资料显示,目前我国14岁以下的儿童人数占全国人口的25.4%,同时每年新增的婴儿数约为XX多万,再加上儿童生长发育的速度快,因而每个儿童每年对于服装都会有新的需求,由此可见,我国童装的市场潜力是多么惊人。但是,在我国的整个童装行业中,童装市场与日益扩大的消费需求还不能很好的融合,童装市场还存在一些弊端。主要表现在以下几方面:1.童装的产品结构不合理;2.童装设计水*比较低;3.国产童装品牌缺乏竞争力。

  二、调研对象:0岁至12岁的儿童

  三、调研时间:20xx年1月~2月

  四、企业概况

  小天使服饰有限公司是一家专业儿童服装公司:集设计、研发、生产、营销推广、市场管理为一体的综合性的公司,公司以完善的产品结构、优质的售后服务,积极开拓和发展*童装市场,将最佳、最新颖的产品带给消费者全新的感受。以其系列化、专业化、精致化的商品伴随着儿童度过快乐的童年。

  公司旗下主打品牌xx秉承以促进儿童快乐过童年为核心的企业宗旨,积极倡导儿童健康穿着新观念,我们坚持”以诚待人、以信为本、以勤创业”的企业宗旨,展望未来,我们将致力于xx品牌的全面升值!

  五、调研目的

  通过对xx品牌详细的市场调查,分析出xx童装的特点及其竞争优势以及竞争中的不足,提出合理化的建议。

  六、品牌竞争对手分析

  随着人们生活水*的提高,童装消费正日益成为当前国内家庭生活消费的重要支出之一,尤其对高档童装前景看好,因此xx童装面临着许多的竞争对手,例如zz童装,红黄蓝童装,博士蛙童装,嗒嘀嗒童装,其中以zz童装的竞争最为激烈,但是在这种激烈的竞争之下,xx童装亦能占有一定的市场,说明xx童装与zz相比存在着自己独特的一面。在竞争中xx童装的优势有:

  1、产品系列化:xx童装不仅仅满足于童装的美观功能,更适用于各种着装场合要求的童装。拥有时尚装、休闲装、运动装、校园装等不同场合的童装多个系列。

  2、崇尚自然:迎合消费者返朴归真、崇尚自然的心理,xx童装采用了自然化的款式设计自然,艺术与实用相结合。

  3、款式与色彩丰富:满足消费者对各种流行和个性的自然结合。xx童装不仅款式众多,色彩的运用也相当丰富。款式新颖众多、色彩纯正亮丽和对流行元素的准确把握等特点造就了xx在童装领域异军突起。

  4、准确定位:随着消费水*的提高和现代信息技术,家长们对品牌童装显得尤为热衷。xx品牌童装定位于中高档消费,有一定文化修养内涵的群体,有稳定的家庭收入,追求时尚、个性的80后妈妈家庭。

  5、绿色环保:环保是童装生产技术的崭新话题,显示人们对生存环境与安全的重视,xx品牌童装倡导健康童装新理念,面料辅料均通过国家质检总局检验,打造的是最贴心的儿童服饰品牌。

  但是与zz比较,xx童装依然存在着不足的一面,其主要表现在:

  1zz建立了一支国际水准的设计师队伍,并与世界一流的服装设计公司合作,实时获取国际服饰潮流资讯,每季度开发数百个经典款式,引领着*儿童服饰时尚。这是xx童装现在无法相比的。

  2zz是国内率先在央视进行大规模广告投放的童装品牌之一,广告效应深刻的影响着消费者的消费观,尤其是把孩子看的很中重的妈妈们,而xx并无这样的条件。

  七、品牌战略规划

  为把xx童装打造为知名品牌,我公司从以下几方面进行了xx品牌的战略规划:

  首先创市场,市场竞争就如逆水行舟,企业应始终瞄准市场的制高点,围绕着市场不断创新、激发和维护自己的竞争优势;其次把品牌的建设贯穿在研发、设计、生产、销售、服务的各个环节。通过科学的宏观调控,形成统一形象、统一价格、统一服务的运作模式,使“xx”的品牌在瞬息万变的时尚领域中永远领先一步;再次,建立一支拥有自己特色的设计师队伍,并且从品牌形象,产品设计,市场拓展,销售服务和信息化管理等反方面进行全面提升。

  八、结语

  童装将进一步加大品牌引进和运作的力度,以质量求市场,以服务求发展,扩大规模,致力于成为国际知名品牌,请大家敬请期待!

市场调查报告7

  暑假期间,我对西安大明宫建材市场进行了一些调查。由于我的父母和部分亲戚都在大明宫做生意。我对这里的市场环境和它的优缺点,以及我个人认为存在的问题都比较熟悉。虽然看法拙劣,但以下都是我的一些调查成果。现在我将其写成报告。

  内容如下:

  一、市场的基本情况

  西安大明宫建材市场位于西安市大华北路与北二环交汇处,毗邻西安经济开发区,占地1000余亩,由装饰材料市场、陶瓷建材市场、五金水暖批发市场、管材防水材料批发市场、石材批发市场、钢材批发市场、术材胶合板批发市场和五金工具批发市场等八个专业性批发市场组成,关于大明宫建材市场的调查报告。市场经营面积1约十几万*方米,来自全国各地的3000余家商户,经营着二十个大类、数千个品牌、上万种质优价廉的商品。市场整体布局壮观有序,各项配套设施完善,管理规范,服务到位,并有为市场配套的铁路专运线,己经发展成为集商铺、仓储、加工、铁路货运为一体的西北地区最大的建材装饰材料集散地和全国十大建材批发市场之一。自1998年以来,市场交易额年均10亿多元,*均每年上缴国家税费1000多万元。市场接连被评为“市级文明市场”、“省级文明市场”和“全国首批规范化管理市场”,并于20xx年在全国6000多家建材市场中第三个通过了工509001国际质量认证,调查报告《关于大明宫建材市场的调查报告》。公司先后被国家农业部、省、市、区分别授予“*行业最大规模乡镇企业”、“陕西省百强乡镇企业”、“未央区纳税大户”和省农行“优良客户”等荣誉称号。这些,都是这么多年来大明宫建材市场取得的巨大成绩。

  二,市场当前存在的主要问题

  调查了解我发现建材市场在建设和管理中存在四个方面的问题:

  (一)市场发展定位不够高,不适应快速当前社会经济发展的需要。西安有着悠久的商贸历史和较好的商业发展前景。而建材市场的建立和发展,由于认识上的局限性,其发展战略定位不是很高。表现在二个方面:一是市场建设档次不是很高,很多建材经销商虽能够归行入市,但是经营方式依然存在问题。可能是有于缺乏专业经营知识。二是市场销售覆盖面不广,目前市场上的商品多销在本地,及周边一些县城,知名度不是很高。

  (二)政策法规配套跟不上,进一步发展受阻。表现为:一是行政引导不力,造致了市场比较分散。二是征费政策过紧,各种征费过高。行内业主普遍反映,本市场与广东的佛山、东莞、顺德、珠海、等地的同类市场相比,同类征费偏高很大程度上阻碍了市场的进一步发展。

  (三)市场设施不配套,服务质量不高。主要表现在:一是门店(货位)面积大小不一,不合适。业主普遍反映是小户不够用,大户用不完四是仓储设施不配套,仓库容量远不能满足业主的需要。无地磅设施。四是仓储设施不配套,仓库容量远不能满足业主的需要。五是缺乏对装运队的有效管理。六是生活设施不配套。

  (四),大明宫遗址公园的建设和北郊的大面积拆迁,阻碍了其发展。

  三、建议

  根据当前建材行业的发展形势以及我市经济社会发展的需要,结合调查到的情况我认为最好重新建设建材市场,而这一点,正在实施。如今大明宫新建材市场已经基本建成,正在招商。这是因为:

  1:大明宫遗址公园的建设和拆迁,不得不这么做。

  2、现有建材场建设的不规范、不集中,仓储保管、生活办公设施不配套,远不能满足业主的需求。

  3、经营户在市场内切割瓷砖和切割铁制管材时的噪声污染和尘粉污染超标,影响了城区居民的正常生活。

  4、目前现有的建材市场销售状况已饱和,规模小、档次不够高,周边缺乏发展空间,已不适应当前城市建设速猛发展的需求。

市场调查报告8

  一、前言:

  在以顾客为中心和市场竞争日益激烈的今天,为保证校园超市拥有更多的顾客,就必须十分关注顾客对校园超市的满意度。通过经常性的市场调研,不断改善超市经营方式,提高服务质量,以建立更为紧密和保持更加和谐的顾客与超市的关系,提高超市的市场竞争力。在安徽那个也竞争中赢得机遇,赢得市场。

  二、调查目的:

  通过对学校超市满意度的调查,找出存在的问题,明确竞争对手,提出解决方案,为改善校园超市的经营方式提出意见和建议,提高学生对校园超市的满意度。

  三、调查内容:

  此次调查中,我们的调查对象为全体在校生,包括大一、大二、大三学生以及老师们。调查时间为九月一日至九月十日。调查问题中主要是针对学生对校园超市商品的满意度、服务的满意度以及对校园超市环境及经营方式的满意度的调查。由学生作答,倾听他们发自内心的声音,以便我们更好的为同学们服务。了解学生对超市的需求程度

  了解校园超市的主要竞争对手,并掌握学生购买原因、目的

  掌握潜在的目标客户信息,并记录他们的详细信息,包括规模、实力、经营范围。品种、联系方式、信誉评价等。

  四、调查方法:

  1.网上问卷调查法。网上问卷调查法是在网上发布问卷,被调查对象通过网络填写问卷,完成调查。根据所采用的技术,网上问卷调查一般有两种。一种是站点法,即将问卷放在网络站点上,由访问者自愿填写。另一种是用E-mail将问卷发送给,被调查者收到问卷后,填写问卷,点击提交,问卷答案则回到指定的邮箱。

  2.实地考察法。通过亲临超市,体验感受学生的热情以及购买情况。

  五、问卷分析:

  1.被调查对象的性别及年级分析:

  在调查的群体中,长春职业技术学院是一个非常特殊的市场,有特定的消费群体(老师和学生)。目前有在校学生10000人左右,而且随着学院的壮大,人数也逐年递增。这是一个不可忽视但又尚未被充分合理开发的消费市场。目前大部分高校后勤自己经营的门店所产生的营业额所占校园消费市场份额的比例非常少,从调查了解我院的情况来看,学院基本是以门店出租、托管、承包等方式给单位或个人经营。经营面积一般都在100-200*米不等,经营的商品类别较少,品种也不是很多,这点可谓是势单力薄,缺乏竞争力,也远不能满足校内消费者的需求。总之容量巨大,潜力无限。

  2、消费者分析

  (1)消费人群分析(财院师生:3500人左右)

  高校学生是一个高消费的群体,有固定的来自家庭的经济支持,消费习惯易受他人影响。同时购物也是当代高校学生的一大喜好。

  (2)购买力分析(估计人均月生活费600元)

  调查发现,在校学生每月的生活费在450元以上的占86%。伙食费、通讯费,形象设计费,交通费,其他固定消费除外,他们在校内小买部、面包店、水果店*均每人每月的消费是65.05元。校内每月拥有227675元的购买力,每学年有1821400元的购买力。由于校内的店面少,市场不够饱和,所以市场购买力很大。

  3、竞争分析

  (1)校内――校园生活服务部,面包房,水果店。

  目前这三家个体经营户在学院基本处于垄断地位,没有太大的竞争对手。也正是竞争过于*淡才没能给消费者带来活跃的消费氛围。同时由于店面较小,所以经营品种不多,不能满足学生多样化的需求。若此时一个较为综合的超市进入校园,必定能分得一部分市场。这样也能满足同学们的一些需求。

  (2)校外――两家餐馆,一杂货店,没有超市。

  经营规模不大,经营场所有限且地理位置较偏僻,价格相对较高,产品类别少,可选择性较差,缺乏竞争力,所以对学生的消费基本没有影响。

  4、优势分析

  (1)更大范围的靠近宿舍区和教学区,能给消费者带来很大的方便。

  (2)价格合适,容易受到消费者的青睐。

  (3)商品较为综合,基本能满足学生的需求。

  (4)校内创业,提供实习机会,组建扶贫基金等举动能获得学院和学院师生支持。

  5、劣势分析

  (1)没有经营管理经验,没有采购经验,不能有效的控制初期成本,不完全了解学生的消费水*和消费习惯。所以在以后的很长一段时间还需要学院和专业指导老师的支持、帮助。

  (2)学院的小卖部,水果店,面包店长期在校经营且经营品种较为专一化,有一定的忠实顾客。所以我们在后续的经营中会有很大的竞争压力。

  六、商品品类规划

  本超市地点在校园内,消费群体以在校学生为主。大学生是一个特殊的消费群体,表现在他们有旺盛的消费需求,他们的年龄相近,需求差异不大,有着不同于社会其他消费群体的消费心理和行为。针对此类消费群体本超市将规划设置以下类别的商品。

  休闲食品类主要是各类零食

  冷藏日配类牛奶、香肠、冰糕、冰淇淋等

  生活用品类各种洗漱用品、各种清洁用品、保健用品等

  学习用具类各种笔、各种书写用具、计算器、算盘、文件夹等饮料类矿泉水、碳酸饮料、果蔬饮料、茶饮料等

  面点类面包、蛋糕等

  水果类苹果、梨、香蕉、西瓜等水果,及橘子、桃等季节性水果

  干果类开心果、瓜子、花生松子、栗子、核桃、枣、葡萄干等

  七、采购策略

  采用集中采购模式,是指超市设立专门的采购机构和专职采购人员统一负责超市的商品采购工作,如统一规划同供应商的接洽、议价、商品的导入、商品的淘汰、商品的补货等。同时每次采购临时任选一名采购助理,起监督和协助的职能。超市门店只负责商品的陈列以及内部仓库的管理和销售工作,对于商品采购,店面工作人员有建议权,可以根据自己的实际情况向总部提出有关采购事宜。

  (1)选择商品;

  (2)选择供应商及让供应商了解本公司及操作流程;

  (3)供应商报价及商品相关证件;

  (4)洽谈供货交易条件(合作形式,结算方式);

  (5)决定销售商品进价及促销事项及入场费等;

  (6)报备采购人员审阅(供应商及商品准入);

  (7)签定购货合同;

  (8)建供应商档案,入电脑存档备案;

  (9)商品信息入电脑部存档备案;

  (10)合同入电脑部存档备案;

  (11)下初次定单;

  (12)新品上市须提前10天报备采购部,更改交易条件及价格须在采购部同意一周后执行;

  八、价格策略

  本超市在为校园师生服务的同时也要最求一定的效益,在运行过程中以*价销售为主,由于超市的商品可能会受到需求、库存、季节变差等诸多因素的影响,所以需要偶尔做出一些价格反应。具体将运用到低价、促销价、季节性变价策略。

  1、低价策略:小范围内的各个超市中商品的价格一般相差不大的原因是大家进货渠道都差不多,所以价格一致。为了吸引人流量超市要选出一些消费者较为关注,而利润又底的商品来牺牲一点利润,从而从其他的商品中获得更多的利

  益。

  2、促销价策略:在一定时期为了扩大消费者的需求,为了增加人流量,为了提高自身形象需要搞一些普通的促销活动。比如打折价、特价等。

  3、季节性变价策略:一些商品可能会因季节或时间的变动导致需求旺盛或需求紧缩,所以要视需求和供给状况做出一定的价格调整。

  九、销售策略

  校园超市的主要销售渠道为:终端店面销售、学校单位联合行销、开展各种促销活动三种。

  1、终端店面销售:超市销售主要采用零售方式。通过学校减少进入壁垒。学生和老师一般较为相信校内的超市,发生问题处理及时,且信誉有保障。

  2、学校单位联合行销:学院对办公用品需求较大,学院学生需要的学习用具较大,学院开展活动所需的道具、装饰用品较多。为了能给学院师生服务,为了能给他们带来方便,本超市可与学院合作,为他们带来方便的同时为他们节约一定的开支。

  3、开展各种促销活动:为了刺激消费者的需求,为了提高超市的效益,超市除了打折、特价以外还需要开展其他的促销活动。如抽奖、积分、赠送礼品、赞助等。

  十、管理制度

  1、人事调配制度

  (1)店面管理者1人由所有股东或者任命的管理者轮流管理,以不与学习时间相冲突

  (2)采购主管1人由股东会任选,每次采购临时任选一名采购助理,起监督和协助的职能。

  (3)收银员1人选2-4人为储备收银员(偏向勤工勤工俭学者)以备不时之需。

  (4)营业员3人选3-10人为储备营业员(偏向勤工勤工俭学者)以备不时之需。

  (5)会计1人长期固定员工

  (6)出纳1人为节约成本在股东内选举

  若需其他工作人员,股东临时暂任。

  估计在职工作人员为8人,基于不与学习时间发生冲突而储备一定数量工作人员。实行计时工资制,工资按周次发放。

  2、店面管理制度

  超市的营业时间视市场状况而定,一般情况为冬季:7:30―21:30,夏季:7:00―22:00

  营业前

  (1)人员出勤,仪容、仪表;清洁店内卫生;

  (2)检查货品是否完好,整理货品、货架;

  (3)备好当日所需各类票据,如小票、发票、收据等;

  (4)预备所须零钱,所需金额及面值依据实际情况来定;

  (5)了解当天新上产品及其价格;营业中

  (6)了解当天商品调价及促销活动,新品、特卖品及标志的放置;

  (7)巡视负责区域内的货架,了解销售情况,是否需要紧急补货;

  (8)是否有工作人员聊天或无所事事。卖场中是否有污染品或破损品;

  (9)是否进行中途存款;

  (10)价格卡与商品陈列是否一致;

  (11)交接班人员是否正常运作;

  (12)协助顾客做好服务,如回答顾客询问,接受顾客的建议;

  (13)注意卖场内顾客的行为,有礼貌的制止顾客的不良行为;

  (14)为顾客做结帐及产品包装服务;营业后

  (15)是否仍有顾客滞留;

  (16)卖场射灯、招牌灯等设备是否关闭;

  (17)当日营业现金是否全部收好(锁好);

  (18)整理各类票据及当日促销物品;

  (19)填写交接班记录;

  (20)进行当日盘点,填写登记销售日报表;

  (21)整理卫生;

  (22)(关店)由负责人/店长开晚会,总结当天工作,做好关店安全工作

  3、商品管理制度

  (1)通过对市场的调查和以前销售情况的分析,对以后销售的预测,促销活动的需求和商品的季节主题制定商品计划。

  (2)根据商品计划订购商品,制定定货单。

  (3)对每一个品种作一个库存商品管理表,解决商品的规格问题。为了防止商品的资金积压。

  (4)制作一个库存商品资金占有率表。

  (5)新到商品陈列前,先要检查商品是否完好。

  4、销售管理制度

  (1)制定销售计划及相应的销售策略

  (2)建立销售组织并对销售人员进行培训

  (3)制定销售人员的个人销售指标,将销售计划转化为销售业绩

  (4)对销售计划的成效及销售人员的工作表现进行评估

  5、财务管理制度

  (1)将凑集的资金统一由财务部管理,财务部负责做账,将做成的明细帐以及发票(收据)一个月一次上交股东管理层审核。

  (2)每次采购部进货所需经费需在财务部登记申请后,经股东管理层审核方可拨款。进货剩余费用和进货发票需及时上报财务部,财务部需做好每笔款子的账目。

  (3)采购员外出办公车费均可报账,但每次车费报账不超过5元,报账时财务部见车票方可报账。

  (4)广告宣传等其他商业费用均由股东管理层商议后交由财务部登记,采购。

  (5)所有支出费用需经由管理层决定后,形成文件,盖章后有效执行。

  (6)在销售过程中如遇到任何一突发状况,经股东管理层商议,形成文件盖章后,由财务部启用后备资金。

  (7)每月员工工资结算有财务部经股东管理层审核批准后统一下发。

  (8)员工在工作中如有违反制度,由人力资源部出具相应的罚款单子上交股东管理层,经股东管理层审核后,由财务部执行。

  十一、店面规划及设计

  1、店面布局

  2、店面选址

  为满足学生的需求应尽量选择人流量大的地段,店面大小最好是在5×20=100m以上,这样有利于商品的摆放。(目前理想地址是礼堂下面的画室和餐饮实训室)

  3、店面装潢设计

  店面形象的好坏能影响消费者的购买情绪。同时店内装潢设计也能给消费者引发暗示,也会影响消费者的消费心理。在设计店面时要体现超市的定位以及发展前景。

  4、员工服装设计

  首先在款式、布料、颜色等方面有个基本的概念,再联系服装厂家来洽谈,或者找专业的服装经理人来为员工服装架构。要求他根据超市的服务对象、着装环境、着装对象(年龄)等,推荐或设计出适合的职业装。

  (一)先分析问题

  (1)优势(strengths)a由于在此之前没有创业,对任何店的经

  营模式并没有形成一定的固定格式,所以创新容易。b由于是中规模的超市,灵活度比较大

  (2)劣势(eakness)a没有一定的经营经验b投资是有限的c初出茅庐,缺乏经营理念

  (3)机会(pportinities)a由于距离较近,可以比那些其他商家更能理解附近居民的消费心理与需求。b对于刚经营的超市,对附近居民的吸引力都比较大。c由于规模中等,变动起来容易。

  (4)威胁(hreats)

  a在运作初期阶段,超市的经营可能会考虑比较缺乏,不全面,不到位,不够熟悉这些商业活动。

  b由于投资有限,很容易被那些原有商家打压,争夺市场。

  c新的超市,对进货等各方面会有欠缺。用SWOT分析的一般法外部因素内部因素优势SSO战略ST战略劣势WWO战略WT战略机会O威胁T

  ①SO战略

  a由于附近没有其他商家,所以附近居民更愿意到较近超市购物。

  b对于附近居民的意见和建议,可以很好的沟通,更好的服务。

  ②WO战略

  a由于没有一定的经营理念,所以对任何规则都变化大,对经营这个超市不太有利。

  b由于经验少,可能会造成附近居民的不满,但要及时发现并改正。

  ③ST战略

  a由于在卖商品时,在结构上可以随时的,灵活的调节,规模小,容易经营。

  b商品的种类上有些可以借鉴一下附近居民的建议。在整体上可以参照其他商家。

  c与附近居民接触近,可以很快的知道一些信息来调整经营模式。

  ④WT战略

  a由于客户关系尚未稳定,容易被其他商家打压而失去市场,最后倒闭。

  b由于缺乏经验,考虑欠缺,如果不及时发现,改正,会对经营造成一定损失,甚至亏损。

  (二)制定方案

  在居民区开设超市,主要是针对附近居民的需求的,通过问卷调查了解,一下是对这个超市的商品的规划,希望可以满足附近居民们的需要。以上一些是由我们小组通过各种途径收集到的信息,由于生活水*的提高,人们对各种要求也随之提高,因此附近居民们对学校内的各种要求也提高了不少。所以我们从多方面来了解附近居民的消费心理和需求。有直接访问在校附近居民,从超市了解一些情况,观察法等,来更好的满足附近居民们的需要,此外,我们会不断改善,不断提高,以使能尽量满足附近居民的需求,同时也能够使这个超市很好的经营下去。

市场调查报告9

  一、调查目的和任务

  1.目的:针对肯德基公司进入*市场之前的可行性进行市场调查。

  2.任务

  (1)*人对于洋快餐的理解程度,并进行先行的品牌推广。

  (2)根据*人的理解程度来制定开拓*市场的战略和决策。

  二、调查对象和调查单位

  采用抽样调查的方式,随即调查在北京公园内游玩的游客。选取在北京进行调查是因为北京是*的首都,是国际化的大都市,人们比较愿意理解新事物,对于洋文化的理解程度也会相比较较高一点。而选取在公园进行市调,有三个原因。首先,公园人流量比较大,调查采样比较方便;其二,在公园调查对象的类别会比较广泛,因为在公园内游玩的游人拥有者不同的年龄层、职业等等,这样调查的对象会比较全面,对于之后的研究工作有很大的帮忙;第三,在公园游玩的人说明他们比较喜欢外出消费,这对于作为快速消费品的肯德基公司来说有相当的调查好处。

  三、调查项目

  调查*民众对于肯德基口味、餐厅环境的理解程度,并获得不同年龄、职业的*民众的消费潜力和水*参考数据。

  四、调查方法

  采用拦截、试吃、访谈等方式进行调查。

  五、调查机构及人员

  由华东师范大学10级传播学院负责调查,调查小组成员如下。

  组长:严三九老师(华东师范大学传播学院院长)

  副组长:高防老师(华东师范大学市场调研专业老师)

  成员:华东师范大学10级传播学院10名学生:陈、方治*、张萌胤、翟娟、郭蓓蓉、李琦、朱燕亮、熊英凯、忻彬鸿、俞俊。

  六、调查组织和调查进程

  (1)培训:20xx.5.20

  (2)人员分工:10名学生分为5组,分别履行各自小组的职责。

  第一组由4名长相可爱、外表靓丽学生组成,负责在公园内一共拦截各年龄段的游客100位,并负责把他们带入公园内搭建的餐厅内,请他们进行访谈。

  第二组由2名态度良好、手脚麻利的学生组成,引导进入餐厅内的游客洗漱、就坐,并在每一位进行市调的游客面前摆放好袋装毛巾,送上苏打水和白开水,以消除口中的异味,又送上优良嫩黄的鸡块。

  最后一组由4名口齿伶俐、思路清晰的学生组成,在游客品尝玩鸡块之后,对游客进行访谈,完成市场调查资料。

  再由第二组成员为已经理解完调查的旅游送上肯德基炸鸡赠品,并送旅客走出餐厅。

  最后由此次市场调查活动的副组长高防老师负责审核、汇总和统计分析,起草调查报告。

  (3)调查:20xx.5.23

  (4)资料整理分析:20xx.5.24-25

  (5)调查报告撰写:20xx.5.26-31

  七、调查费用:

  礼品费:1000元

  交通费:500元

  调查报酬:5000元

  合计:6500元

市场调查报告10

  调查时间:

  20xx年10月16日

  调查地点:

  建马特/马鞍

  调查对象:

  新型装饰涂料、新型板材、新型壁纸

  调查小组:

  调查目的:通过对各种新型墙面装饰材料的市场调查,了解新型涂料、板材、壁纸等材料的优缺点。及时结合课本知识相结合,深刻了解新型材料在现实生活中的运用。同时了解新型材料的前景和装饰流行趋势。

  新型涂料

  墙体涂料主要分为两种:内墙涂料和外墙涂料。在如今越来越重视舒适环境和环保观念的影响下。无甲醛、放水、释放负离子等新型涂料应运而生。下面就是我们看到的几种新型涂料:

  一、负离子内墙漆

  1、持续释放负离子:采用最新负离子发生技术,能够持续释放对人体有益的负离子;权威检测表明,鲜呼吸健康墙面漆释放负离子的浓度,如同置身于大森林。

  2、净化空气:科学实验表明,负离子除了有益健康外,还能够有效去除室内多种有害气体,尤其对新装修家庭室内环境中的游离甲醛除解作用明显;气味清新,更胜天然。

  3、舒缓身心:采用科学配方及欧洲先进技术,添加的E8II(芬多精)成份,在漆膜干燥后能够持续释放;具备安定提神,舒缓身心的作用,让您尽享安祥与静谧。

  4、超级耐擦洗:采用优质进口乳液,不掉粉,不裉色;漆膜经多次擦洗后不留痕迹,手感细腻柔滑;耐反复擦洗。

  5、防霉抗藻:具有优越的防霉搞藻功能;能够长时间保持墙面为亮丽本色。

  二、“高性能弹性"外墙墙面漆

  "高性能弹性"外墙墙面漆是一种集弹性厚浆中层漆和带色面漆功能于一体的纯丙烯酸外墙墙面漆,具有极佳的防水性能和极佳的弹性,可抵抗和覆盖墙体细微开裂。

  三、“硅丙耐候"外墙墙面漆

  硅丙耐候"外墙墙面漆是采用当今世界先进的涂料技术开发的一种具有优异综合性能的优质高档有机硅改性丙烯酸外墙漆。

  四、调湿涂料:

  这种涂料是以吸水树脂为主要成膜物,配以各种特殊粉料调制成的一种功能性涂料,具有特殊的调湿功能,在室内过于干燥是能释放出水分,保持一定的湿度,给人以清新自然的感觉,并且具有一定的保健功能,属于环保绿色涂料。

  五、灭虫涂料:

  这是一种可以代替驱蚊药的涂料,环保灭虫乳胶漆遮盖率高,附着力强、高雅华贵、装饰效果突出,同时还具有独特的灭虫功能,它对环境友好,无任何有害影响,灭虫功能可长达5年以上。

  六、高级荧光乳胶漆:

  这是一种具有白天吸收光能,夜间可发出柔和荧光的神奇功能的涂料,每天可持续发光6小时,发光功能可维持4年不变,是一种豪华的新型装饰材料。

  七、多彩花纹涂料:

  这是一种能使墙壁立刻变成一幅图画的涂料,它有效地克服了壁纸有接缝,不是擦洗的老大难文艺,只需要一次喷涂即可形成多种色彩层次,不但造型新颖,色泽优美,而且花纹奇异、附有变化,很有艺术气氛和效果。

  新型板材

  在装饰过程中板材是必不可少的,有何新型环保的板材呢?下面由我来介绍两种给大家:

  一、实木颗粒板

  所谓的实木颗粒板,其实是以刨花板的工艺生产的板材,是刨花板的一种属于均质刨花板。

  均质刨花板的学名叫定向结构刨花板,是一种以小径材、间伐材、木芯、板皮、枝桠材等为原料通过专用设备加工成长40mm,70mm,宽5mm,20mm,厚0.3mm,0.7mm的刨片,经干燥、施胶和专用的设备将表芯层刨片纵横交错定向铺装后,经热压成型后的一种人造板。

  大亚均质刨花板将刨片通过先进的单通道干燥机进行干燥处理后,膨胀系数小,防潮性能非常好,其刨片实行的是定向层层铺装,所以它的内部内部质地均匀,比普通刨花板和粉状的密度板握钉力、抗弯压性、稳定性都要要强。

  二、秸秆颗粒板材

  秸杆板材具有强度高、幅面大、防火、防潮、防水性好等特点。秸秆板材和秸秆门所生产的定向结构板相比市场上可以见到的各类人造板强度更大,性能更加稳定,应用范围也更加广阔,可用于木结构房屋、集装箱底板、出口设备包装箱、水泥磨板、取代了传统的胶合板。

  它不含甲醛的特性在*家装市场上具有很强的竞争力。而这种优质的环保秸秆板材和秸秆门是以一年生的农业废弃物麦秸为原料生产的定向结构板。

  在已经建成的国际最先进的ossb麦秸秆板材生产线,设计年产量为6万立方米,据不完

  全估计,仅此一项可消耗秸秆4万吨;同时可以减低二氧化碳排放4万吨;以每吨秸秆回收价400元为准,回收秸秆将*均为每户农民增收15%。以实际有力地措施协助各地*节能减排、加强农秸秆综合利用产业化建设。

  新型壁纸

  一、织物布面壁纸

  织物布面的壁纸主要是用丝、毛、棉、麻等纤维为原料织成面层,以纱布或纸为基材,因此彻底杜绝了影响健康的不良因素,安全系数高。其中无纺墙布是用棉、麻等天然纤维或涤腈合成纤维,经过无纺成型、上树脂、印制彩色花纹而成的一种新型高级饰面材料,极富弹性。

  此外,这种壁纸具有较好的隔音效果以及阻燃和环保的性能共4页:

  二、草编壁纸

  草编壁纸即以草为原料,加工制作而成的壁纸。它是由草、麻、葛、竹、藤、木、叶等天然材料干燥后压粘于纸基上,无毒无味,吸音防潮,保暖透气,自然质朴,乡土气息浓郁。

  三、.纯纸壁纸

  纯纸壁纸主要是由草、树皮及现代高档新型天然加强木浆(含10%的木纤维丝)加工而成,粘贴技术简易,不易翘边、起泡,无异味,环保性能高,透气性强,是儿童房壁纸很好的选择。

  四、.硅藻土壁纸

  硅藻土是由生长在海湖中的植物遗骸堆积数百万年变迁而成。由于硅藻土自身有无数细孔,可吸附分解空气中的异味,因此,硅藻土壁纸具有吸湿、透气、防霉、除臭的功能,可以广泛应用于居室、书房、客厅等房间。

  五、布基壁纸,铺装自然

  布基壁纸是选用高档纱布与聚脂材料及天然的材料制成,效果自然,质感与布比较接近,铺装起来也很自然,给人以温馨的感觉。

  六、液体壁纸

  液体壁纸漆顾名思义就是装饰效果像壁纸的一种漆,该产品早已在欧美风行多年,成为居家、工程装饰的最佳材料。近几年来,壁纸漆产品开始在国内盛行,受到众多消费者的喜爱,成为墙面装饰的最新产品,是一种新型的艺术装饰涂料。通过专有模具,从而在墙面上做出风格各异的图案。该产品主要取材于天然贝壳类生物壳体表层,粘合剂也选用无毒、无害的有机胶体,是真正天然的、环保的。

  经过几个小时的市场调查让我们了解到新型材料的诸多新功能、新特点、新优势,也亲自看到装饰材料的装饰效果及其功效。但是我们也看到新材料的缺点与不足,既然是新材料所以它的市场占有率并不是很高,很多新的功能并没有被人们所认可与熟知。由于材料制作工艺复杂所以价格较为昂贵,普通老百姓消费不起。但是随着社会的前进和发展,人们的环保意识不断的提高。相信新型材料在今后的建筑的装饰上面将会普遍出现和使用。

市场调查报告11

  调查时间:20xx年6月22号

  调查地点:苏州

  调查项目:空调在苏州的销售情况

  苏州观前街是苏州经济文化中心,数百个中外商家毗邻而设,商品种类丰富,消费层次鲜明,空调市场调查报告。老字号风光依然,新商家大批涌入。观前街日常人流量近12万人次,节假日高峰时竟达35万。这里的营业额以25%的增幅快速增长。

  随着永乐、苏宁、五星等家电专营连锁店纷纷进驻苏州市场以来,苏州的家电销售格局也悄悄起了些变化,改变了传统大型百货商店长期以来在经营家电领域占据统治地位的局面,但苏州市人民商场股份有限公司、苏州市石路国际商城、苏州长发商厦、苏州泰华商城等凭借其良好的信誉、优美的环境、大而全的商品,仍是广大消费者的首选之地,另外一些小的家电商家,凭借其灵活的销售方式及相关渠道也占有相当的一些市场份额。

  据统计数字表明,空调在苏州家庭的普及率为45%以上,今年苏州的空调市场容量近6亿多,可见苏州空调市场还是有很大的发展空间。

  今年苏州整个空调市场呈现出“淡季不淡,旺季不旺”的均衡态势,这和居民消费的理性化有很大关联。空调销售市场受到家电专营店的一些冲击,专营店中以苏宁、永乐和五星为三大巨头,百货商厦中又以苏州市人民商场股份有限公司和苏州市石路国际商城见长。苏宁空调的销量要略好于其它商家,总体来说连锁的家电专营店的份额较之百货商厦要高,基本上两者之间市场份额比为60%:40%。

  苏州消费者在选择空调上首先考虑的是品牌,一些高中档产品普遍受到欢迎,品牌意味着质量和售后服务。目前,在苏州市场上,空调销售占主要地位的是海尔、美的、新科、奥克斯、格力等国产品牌,这几个品牌占据了苏州空调市场的60%左右的份额。据各大专营店和商厦销售数据显示,海尔在苏州空调市场位列第一,占了约19%的市场份额。主要原因是在于其品牌认知度高以及良好的售后服务。其次为美的,占了约16%的市场份额。新科和奥克斯在苏州市场上也有不俗的表现,各自抢占了约10%的市场份额,格力在苏州的销量尚可,占据了5%的市场份额。

  另外,苏州本地品牌三星空调今年的表现也不错,但由于三星空调起步比较晚,所以全年总的份额相对较低。同时,我们在调研中也发现,春兰在苏州市场上的销量**,不尽如人意,究其原因可能与消费者对该品牌的认知程度有关。服装市场调查报告建材市场调查报告市场调查报告

  餐饮业市场调查报告

  调查目标、设计及组织策划

  (一)调查目标

  总目标:通过深入细致的调查浙师大各代表性学生样本的北门餐饮消费结构现状、需求特点、顾客满意度等,以及走访现有经营商家,了解日常经营问题、顾客消费偏好、竞争状况等,综合分析浙师大北门餐饮业市场的总体格局与需求趋势,为之后经营一家小资再现主题餐厅制定全力开拓市场的营销战略与策略提供信息支持。

  分目标:

  1.全面搜索北门餐饮业消费需求现状

  2.开展全校各代表性的学生消费者对北门餐饮业的满意度的调查

  3.适量走访食堂经理和北门现有经营商家了解经营现状和需解决的问题

  4.分析北门餐饮市场营销现状及需解决的问题

  5.为小资再现主题餐厅开拓北门市场找出如何符合消费者认知利益的结合点,提出初步的营销建议

  (二)调查对象及形式

  根据对浙师大餐饮经济的总体分析及对北门餐饮业的整体把握,结合小资再现主题餐厅的经营战略和品牌特点,本次调查以在校大学生及经营商家为重点调查对象,以消费者需求现状与趋势为重点调查方向。采取区域分组调查的形式,集中3天左右的时间进行顾客深度调研和市场扫描及分析,调查方式以问卷调查为主,访问调查及市场观察为辅,间或幽灵实验调查,并收集相关经济与市场的第二手资料进行统计分析。

  调查对象抽样:

  1)在校大学生消费者抽取样本150个,抽取不同学院、不同专业、不同年级、不同收入、不同口味偏好的代表性样本。

  2)校食堂工作人员抽取样本20个,其中食堂经历、采购人员、厨师、一般工作人员各分配一定的数量。

  3)北门现有经营商家抽取样本20个,其中传统中式餐馆、快餐店、奶茶咖啡吧、特色小吃店、火锅店、糕点店等各占一定比例。

  调查方式:1)问卷调查2)访问调查3)市场观察4)电话网络调查5)幽灵实验调查等。

  调研的主要内容:

  1)在校大学生消费者调查主要内容:现有市场消费品牌及顾客满意度,市场消费数量及层次,消费者对现有品牌的认知与评价,餐饮消费的心理,影响消费者餐饮选择决策的关键因素,餐饮消费的新需求等。

  2)校食堂工作者调查的主要内容:从食堂原料的采购体系,到食品的制作工艺,到食品安全卫生的把关,再到销售的菜色价格,最后到食堂的服务情况,进行大概的了解,并分析其优势、劣势和现面临的问题。

  3)现有经营商家调查的主要内容:经营的餐馆类型、风味,产品的渠道体系,主要经营支撑点,主导产品的促销手段,为顾客服务的原则,经营者现实满意程度,经营者的营销心理,经营者的期望值与要求等。

  4)访谈调查内容:主要了解消费者对小资再现主题餐厅的品牌和产品的理解、评价、建议,以及对他们的偏好进一步掌握。

  5)幽灵实验调查内容:切身的感受2—3家餐馆的产品、口味,就餐环境,服务水*,卫生状况等,然后分析评价,去粗取精。

  (三)调查组织实施过程

  调查组共有3人,进行为期7天的浙师大北门餐饮业市场调查。

市场调查报告12

  在进行过计划周密而详尽的市场调查后,接下来要做的就是一份有价值的房地产市场调查报告的撰写,以楼盘市场调查报告为例,做如下说明:

  (一)楼盘市场调查的信息列示

  对楼盘单个调查的实质,就是对竞争项目的调研,单个楼盘市场的信息列示为:

  1、楼盘产品情况

  (1)楼盘地域环境

  从宏观上看,实际就是一种宏观的地域分析。比如该区域是商业中心、工业中心,还是学院社区,并了解该区域的交通状况,如,公路、高架、地铁、轻轨、区县级公路、省市级公路以及区域公共配套设施。例如市政配套,包括水、电、气等。生活配套,包括学校、医院、商业中心、超市、集贸市场、公园、体育场馆、图书馆、影剧院、宾馆、餐馆等,还包括人文环境。

  从微观上看,就是微观地块分析,包括所处位置是否临街,它的四周、地势、大小、形状以及进出道路的状况等。

  (2)楼盘具体情况

  楼盘主体部分,重点在于对楼盘的指标与参数进行了解,楼盘指标包括:土地大小、总建筑面积、公共设施及施工进度。楼盘的基本参数主要有:基地面积、总建面积、建筑面积、覆盖率、容积率、楼盘类别、使用面积、格局配比、得房率、建材装潢及公用设施等。

  由于这些指标与参数限定了楼盘在市场中的竞争优势,因此惟有对楼盘进行认真分析,才能获得正确把握。

  2、楼盘价格情况

  楼盘的价格主要由楼盘与单元房的单价、总价及付款方式组成。在市场上出现很多关于价格的促销活动,但无论怎样变化,其要旨归根结底还是在于单价、总价和付款方式这三个方面的价格组合搭配(市场调查重点)。

  3、楼盘促销情况

  一个广告策略,它主要包括把握主要诉求点,推敲广告基调、选择媒体、安排广告密度以及确定具体的实施效果等。广告行为的市场调查不可能把各方面的事项都具体包括在内,关键在于把广告策划的精髓把握好。

  另一个是销售执行,也是市场调查关键所在,它包括销售点的选择、人员的配置、业务执行等具体业务安排,还包括实际销售结果的调查、该分析的主要切入点是销售率与销售顺序等方面,了解最畅销的户型是什么?最为市场所接受的总价是什么?对客户最有吸引力的地方是什么?购房客户的特征如何等。

  4、楼盘竞争情况

  对于竞争企业进行调研的主要有以下方面:开发商设计规划单位、建筑公司、营销和广告公司,销售代理公司项目主要负责人等。而在对属于竞争楼盘的项目进行确定时,需要对房地产的区域性特点予以考虑,因此在很大程度上,竞争项目的确定是在区域内类似楼盘之间进行。而在商场与写字楼,别墅与普通住宅之间,就有着明显不同的区域范围。至于区域范围的具体大小,需要由楼盘具体情况来决定。

  (二)楼盘市场调查的结论

  调研总结分析思路主要体现四大方面,即产品、价格,广告与销售。要找到楼盘个案在市场操作成功与失败,就必须在分析时不断细化、深入、运用系统的观点,专业的角度,充分的理由及合理归类来进行表述。

  具体为:首先要阐明楼盘的优点,说明楼盘为市场所接受,引发客户购买欲望的具体原因,随后指出缺点,说明为什么楼盘为市场所抛弃。客户减少、甚至完全丧失购买欲望、最后提出建议,也就是根据优缺点,企业怎样采取措施来扬长避短,使营销组合更加合理,并进一步优化,使销售率提高。

市场调查报告13

  一、调查方案

  调查目的:通过了解大学生手机使用情况,为手机销售商和手机制造商提供参考,同时为大学生对手机消费市场的开发提供一定的参考。

  调查对象:在校生

  调查程序:

  1.设计调查问卷,明确调查方向和内容;

  2.进行网络聊天调查。随机和各大学的学生相互聊天并让他们填写调查表;

  3.根据回收网络问卷进行分析,具体内容如下:

  根据样本的购买场所、价格及牌子、月消费分布状况的均值、方差等分布的数字特征,推断大学生总体手机月消费分布的相应参数;

  根据各个同学对手机功能的不同要求,对手机市场进行分析;

  二、问卷设计

  大学生手机使用情况调查问卷

  同学您好:

  打扰一下,帮我填一个表可以吗?为了了解在校大学生对手机消费的需求,我特地展开了此次的调查活动,希望您在百忙之中抽出宝贵时间帮我完成这份市场调查.,将您的选项填入括号中。

  1.您目前拥有手机吗?

  a.有b.没有

  2.您的手机牌子是什么?

  a.诺基亚b.摩托罗拉c.三星d.索尼爱立信e.cectf.夏新g.其他

  3.您购买手机的场所是?

  a.商场b.专卖店c.网上订购d.其他

  4.您喜欢的手机牌子是什么?

  a.安卓b.苹果c.三星d.其他

  5.购买手机,您认为合适的价位是多少?

  a.500—1000元b.1000—1500元c.1500—XX元d..XX元以上

  6.您购买手机的主要用途是用来什么?

  a.发短信

  b.打电话c.打游戏

  d.其他

  7.您购买手机首先考虑的问题是?

  a.外形

  b.功能

  c.价格

  d.品牌

  e.其他

  8.若您要更换手机,在经济条件允许的前提下,您最想使用下列哪种类型的手机:

  a.智能手机

  b.拍照手机c.音乐手机d.普通手机

  9.您的手机主要用来?

  a.打电话b.发信息c.玩游戏d.上网

  10.您现在或曾经使用哪些手机功能?

  a.文字短信b.彩信c.手机摄影d.无线上网e.下载游戏f.ems

  11.您将来会尝试使用哪些手机业务与手机功能?

  a.文字短信b.彩信c.彩铃d.手机广播信息e.手机摄影f.手机报纸g.手机小说h.手机电影/电视i.游戏k.gprsl.手机交友

  12.您觉得手机对你的生活来说:

  a.很重要b.比较重要c.一般d.比较不重要e.一点都不重要

  13.您作为顾客,希不希望厂家配送配套的`手机套、手机链?

  a.希望b.不希望

  14.您希望手机厂商提供什么样的服务?

  a.校内维修

  b.学生专卖店c.手机专卖店

  15.请简单描述您理想中的手机

  第二部分数据分析

  根据以上整理的数据,我进行数据分析,得出结论:学生手机市场是个很广阔的具有巨大发展潜力的市场。

  根据学生手机市场份额分析

  根据调查显示,在学生市场份额排名靠前的品牌中,学生市场份额偏高的品牌有诺基亚36%、摩托罗拉18%、三星25%等,这几个品牌无一例外都是主要以低端机冲击市场,目前国产品牌在学生市场中认可度也在不断提高。

  学生消费群的普遍特点

  作为学生我对这个群体做了一些了解,对于我们共同的特点进行分析,得出手机市场应该针对不同学生群体开发产品或进行针对性的营销手段,才能够抢占市场。下面我们就来对学生群体的特点来进行分析:

  1.学生消费群的普遍特点:

  1)没有经济收入;

  2)追逐时尚、崇尚个性化的独特风格和注重个性张扬;

  4)学生基本以集体生活为主,相互间信息交流很快易受同学、朋友的影响。

  5)品牌意识强烈,喜爱名牌产品;

  学生消费者购买手机的准则和特点

  通过调查大学生购买手机主要考虑因素是时尚个性化款式、功能、价格、品牌等,这也成为学生购买手机的四个基本准则。在调查中表明,大学生选择手机时最看重的是手机的外观设计,如形状、大小、厚薄、材料、颜色等,占65%;但大学生也并非一味追求外表漂亮,“内涵”也很重要,所以手机功能也占有一席之位,占50%;其次看重的是价格,而较少看重的是品牌,看来现在的大学生还是比较看重实际的。

  学生购买手机的特点主要有:

  1、选购要求为时尚、实用和低价

  要大部分学生来选购自己真正喜欢的手机是不现实的,所以学生手机族只有委屈一下自己,主要把眼光放在了低价位而且有时尚感、造型好看具有较好功能的手机上。既要时尚、实用又要便宜,对于手机和学生来说,这种条件的筛选都是极为苛刻的,要求在各个方面寻求最佳结合点。

  2、由于方便而购买手机

  根据调查显示,大多数学生消费者购买手机的真正目的在于方便与家人、朋友、用人单位联系。对于购买手机与家人联系这一目的,据调查显示,多数学生手机族的父母均持肯定态度,而这种态度对学生购买手机行为的产生具有直接的推动作用。另外,还有部分大四的学生怕漏过任何招聘信息的压力,也推动了此种购买动机的产生。

  但是学生在选购手机的过程中,也越来越注重手机的使用是否方便这一方面,如手机的菜单是否方便简单,手机的功能是否全面、方便实用等。

市场调查报告14

  近期,按照县*主要领导指示,我们商务局成立调查组对全县饲料市场进行了专题调查,通过广泛走访饲料生产厂家、经销商、养殖户、饲料市场管理人员以及乡镇负责人,基本掌握了我县饲料市场的总体情况以及存在的主要问题。现将调查情况报告如下:

  一、饲料市场的总体情况

  1、基本概况。全县共有水产养殖面积约30万亩,其中精养水面达25万亩,水产养殖户近5000户,年总产值超过26亿元,利润达12亿元。水产饲料年需求量为22万吨以上,按目前市场均价3000元/吨匡算,每年涉饲资金高达6.6亿元。县内饲料生产企业共有8家,年生产能力为13.6万吨,其中,正园3.5万吨、荣丰3.2万吨、润锦2.3万吨、湘北1.9万吨、通程1.1万吨、康盛0.7万吨、康会0.7万吨、晨玉0.2万吨。进入我县水产饲料市场的品牌共有63个,其中常德地区15个(xx8个,常德4个,津市、澧县、临澧各1个),其他外地品牌48个。全县共有饲料经销商近600个,其中年销售量在100吨以上的经销商近400个,按今年的市场行情,经销商每销售1吨饲料可获利140元左右。据调查,一般养殖户的精养鱼池约为10亩,饲料年需求量为10吨左右,饲料支出在30000元以上,扣除全部养殖成本,每年可获纯利30000-50000元。

  2、运作模式。每年11月底至次年4月底,饲料生产企业委托经销商向养殖户预收饲料款,经销商以预收货款为手段,向养殖户提供饲料供应、技术指导、鲜鱼销售一条龙服务,从而达到销售饲料、稳定客户的目的。具体来说,经销商按照养殖户的饲料需求量向其预收全部货款,养殖户如果存在资金缺口,则由经销商先垫付,缺口部分按月息一分计息,在调运养殖户的鲜鱼外销时一并结算。养殖户需要饲料时,通常要提前3-4天通知经销商供货,经销商通过一定途径组织饲料送货上门,并在*时负责对养殖户进行技术指导,年底负责按略高于市场的价格将养殖户的鲜鱼调出外销。据调查,经销商向饲料生产企业支付的全部货款中,向养殖户预收的款项占65%左右,其余部分为信用社贷款、民间借款、自有资金。一个经销商在信用社的贷款通常在10万元以上,有的达到了数十万元甚至上百万。这种预收货款的模式,在很大程度上缓解了饲料生产企业的资金压力,降低了养殖户的生产成本(每吨可优惠200-300元),对推动我县养殖业的发展起到了积极作用。

  二、饲料市场存在的问题

  1、饲料市场秩序混乱,对饲料产品缺乏准入门槛。由于我县的养殖水面大,大量外地的饲料生产企业和经销商纷纷进入抢占市场份额,造成饲料市场竞争加剧,除了本地的8个饲料品牌外,有55个外地品牌涌入xx市场,大大小小的经销商发展到了近600个。*颁发的《饲料和饲料添加剂管理条例》,主要是针对饲料的生产环节作出的强制性规定。按照现行政策,从事饲料生产、经营的厂家、公司、个体经营户,按照规定办理工商登记,并在饲料管理部门登记备案手续后就可以进行饲料的生产、经营活动。目前,从法律和政策层面来看,对饲料的流通环节实行市场准入还缺少依据。

  2、本地饲料生产企业产能不大,市场份额偏小。我县的8家饲料生产企业的年生产能力为13.6万吨,约有7万吨的饲料在县内销售。全县养殖户的饲料年需求量为22万吨,本地生产的饲料品牌的市场占有率为32%。制约我县饲料生产企业做大做强的瓶颈主要是资金不足的问题,如果没有养殖户的预付货款,企业的资金周转将难以为继。以正园为例,企业今年生产饲料的资金缺口约7000万元,年初在农发行申请贷款1900万元(实际用于饲料生产约1000万元),通过派驻各乡镇的120个经销商预收了养殖户的饲料款6000多万元。

  3、饲料购销行为不规范,容易引发各类纠纷。调查组在三岔河镇与养殖户、经销商座谈时发现,养殖户向经销商交预付饲料款时,法律意识淡薄,经济手续不完善,全镇250多个养殖户、30个经销商在饲料购销的过程中,签订正式购销合同的比例很小。近年来我县饲料市场接连出现的典型案例表明,一旦出现饲料生产企业供货中断、饲料质量下降等问题,或者发生经销商非法截留、挪用、挥霍预收货款等行为,极有可能导致经销商携款潜逃或无力赔付的现象。我县市场上流通的饲料产品中有87%的是外地品牌,如果发生经济纠纷,养殖户的诉讼、索赔将会变得十分艰难,其合法权益难以得到保障。20xx年江西格力特饲料质量出问题之后,一夜之间撤离xx市场,导致养殖户*无门,蒙受了50多万元的经济损失。

  4、预收货款在经销商这一环节滞留的时间长,资金流失的风险大。经销商向养殖户预收饲料款的时间长达5个月之久,一般从11月底开始到第二年4月底结束。据调查,大多数养殖户在10月份至11月底销售30%的鲜鱼,12月份至第二年元月底销售70%的鲜鱼,信用社一般在4月份集中发放小额贷款。一般情况下,经销商充当“鱼贩子”的角色,负责销售所有与其有业务往来的养殖户的鲜鱼,同时预收饲料款。经销商为养殖户垫付的饲料款,主要来源于信用社的贷款,或通过向饲料生产企业赊销部分饲料来解决。对于经销商的预收货款与销售鲜鱼的行为,饲料生产企业和养殖户缺乏有效的制约措施。因此,经销商截留、挪用、挥霍预收款和销鱼款的行为时有发生。据饲料生产企业反映,全县约有40%的大经销商的资金存在严重问题,亏空100万元以上的至少有50个以上,他们主要是通过申请信用社的贷款和拖欠厂家的赊销款来掩人耳目,一旦出事,高危运行的资金链条就会断裂,饲料市场、养殖事业就会出大的问题。前几年发生的安澧片陈新勇事件、安康乡陈云华事件,充分揭示了饲料款和销鱼款在经销商这一环节封闭运行的危害。同时,信用社的金融风险已经形成。据不完全统计,经销商在信用社的贷款总额已经超过1亿元,有一部分可能会成为呆账。金融安全攸关全县经济发展大局,金融风险绝对不能在爆发,不能在本届*爆发,建议县*高度重视这一问题,进一步强化措施,妥善应对。

  5、部门监管与行业自律缺位,饲料市场的长效机制不健全。据养殖户反映,不同的养殖阶段要使用不同配方的饲料,一般饲料的保质期只有两个月,要求*相关部门对市场上的饲料至少一个月要检测一次,6-10月份是饲料使用的高峰期,对饲料质量的抽检要随时进行。作为饲料主管部门,县饲料管理站缺乏饲料监测的技术、设备和资质,对本地饲料生产的监管“有名无实”,对饲料销售市场的规范更是“无能为力”。作为行业自律组织,县饲料兽药协会的作用没有得到较好的发挥,很多基础性的工作没有开展起来,对会员的约束机制也没有形成。

  三、关于规范我县饲料市场的几点建议

  1、合理制定我县饲料行业发展规划,加大对本地饲料生产企业的扶持和引导力度。实践证明,与周边县市相比,我县的饲料产业具有很强的生命力和竞争力:一是有市场,全县的饲料年需求量在22万吨以上;二是有规模,全市现有饲料企业15个,我县独占8席;三是有声誉,产品质量较好,在同行业中处于领先水*,等同于或略高于大品牌的产品质量,且在价格上至少比大品牌低100元/吨。当前和今后相当长的时期内,我县要立足本地实际,淘汰落后产能,整合优质资源,将现有的8家企业重组为4-5家规模企业,使年生产能力在1万吨以下的企业逐步退出市场。不断提高本地企业的生产能力,力争通过2-3年,饲料生产总量达到25万吨/年以上,本地饲料品牌的市场占有率达到80%以上。

  2、组建饲料行业管理办公室,协调商务、质检、工商、饲料管理、司法等相关部门以及乡镇对饲料市场进行全程监管。商务部门负责制定市场准入规则;质检部门负责对饲料生产环节进行监管;工商部门负责对饲料流通环节进行监管;饲料管理部门负责对饲料品牌进行日常监管,每月对市场上的饲料产品进行一次抽样检查,定期向养殖户公布检测结果;司法部门要及时处理相关饲料案件,打击违法行为,依法保护生产企业、经销商、养殖户的合法利益;各乡镇应按照属地管理的原则,负责对本辖区内饲料市场的经常性监管。

  3、强化养殖户的自我保护意识,逐步化解经销商截留、挪用、挥霍饲料款和销鱼款的风险。据调查,养殖户之所以接受经销商预收饲料款这种营销模式,是多方面权衡之后的选择:其一,可以一次性定价,降低购货成本,如养殖户资金不足,可由经销商垫付;其二,经销商服务周到,不仅送货上门,而且技术指导也比较到位;其三,经销商负责鲜鱼销售,养殖户生产的鲜鱼不愁销不出去,在价格也不比市场上低,有时还要略高一点。但是,这种模式最大的问题就是资金风险太大。为了降低风险,在今年11月底(经销商开始组织养殖户的鲜鱼外销,同时预收饲料款)以前,要切实做好四个方面的基础工作:一是收集整理我县饲料市场近5年发生的典型案例,编辑成册后下发到养殖户,增强其风险意识和自我保护能力,防止经销商投机取巧;二是提醒养殖户直接把预付饲料款打到厂家的银行账户上,或者在预付饲料款后,3日内向经销商索要厂家的正式收据,因为从根本上来说,预收货款应该是经销商帮助厂家代收的,经销商不能以自己的名义预收货款;三是在鲜鱼销售环节,引导养殖户强化“现钱买现货”的风险意识,避免销售商空手套白狼,随意截留销鱼款等不法行为;四是倡导养殖户购买本地饲料品牌,用典型案例警示养殖户,购买外地品牌的风险远远大于购买本地品牌的风险,最大限度地降低养殖户对外地品牌的*风险。

  4、加强对饲料生产企业资信状况的监管,建立预警*台,防范饲料生产环节出现断货、质量下降的风险。饲料生产企业属于规模企业,必须具备与之相适应的资信条件。目前,县内8家饲料生产企业,仅有正圆、荣丰、湘北3家企业的资信状况基本符合要求,其余5家的资产状况和信用等级均存在不同程度的问题。大鲸港微软饲料厂徐时林引火自焚的事件表明,经营不良的企业预收货款大幅度超过其资产总额的行为是十分危险的,对养殖户的损害也是相当大的。现在,我县预收货款超过自身资产总额的厂家有几个,而且这种不正常的、危险的现象还在继续蔓延,对我县饲料产业和养殖业的健康、有序发展十分不利。建议县*组织审计、银行、饲料管理等相关部门定期对饲料生产企业的资信状况进行评估,评估结果通过各种媒体及时向社会公布,使养殖户做到心中有数,自主选择饲料品牌,避免不必要的经济损失。

  5、指导县饲料兽药协会充分发挥作用,不断建立健全饲料市场的长效机制。对饲料市场的监管,要按照市场经济规律办事,*不干预不管不行,干预过多管理过细也不行,重点应在宣传引导上下功夫。同时,要把*治理饲料市场的理念明确地传达给县饲料兽药协会,通过行业协会这个中介组织来进行自律性管理。当务之急是要加强对县饲料兽药协会的指导,帮助其建立和完善各项制度机制,把各项基础性工作真正开展起来,在较短的时间内培养出一支高素质、讲诚信的经销商队伍。

  6、积极探索饲料市场准入机制,对外来饲料品牌设立质量门槛,实行风险保证金制度。目前,我县外来饲料品牌多达55个,有的采取贴牌生产,有的是“牌子大,规模小,质量一般”,很多品牌的产品质量要比本地品牌要低1-1.5个档次。要解决外地品牌无序进入我县饲料市场的问题,首先,要参照饲料行业标准,在产品质量上设立准入门槛。其次,对所有进入饲料市场的外地品牌征收一定数额的风险保证金,存入指定的银行账户,实行专账管理。

市场调查报告15

  一.市场调研细则

  1.市场调查时间:每月8-9日一次;22-23日一次

  2.市场调查方式:

  a.公司外聘人员现金回购

  b.分销商委派人员现金回购

  3.市场调查人员:

  a.公司工程部人员

  b.公司外聘人员

  c.分销商委派人员

  4.市场调查费用:

  a.外聘市调人员每人每一天100元

  b.回购产品资金。

  5.市场调查分析方法:采用SWOT分析法

  二.市场调研要求

  (一)市调人员选取:

  1.零售价格调查人员选取

  a.对水管行业完全不熟悉者

  b.对水管行业相比较较熟悉者

  2.批发价格调查人员选取:

  a.小区建材店老板

  b.项目经理

  (二)市调人员培训

  1.对水管行业完全陌生者:主要培训相关产品知识,市场上的大概价位,市调分销商的基本状况。这部分市调人员主要参与零售价格的市调。

  2.对水管行业比较熟悉者:主要培训行业产品的批发折扣,市调分销商的基本状况。这部分市调人员主要参与批发价格的市调。

  三.市调信息收集与分析

  1.参与市调人员务必在市调当天下午下班前将所有收集到的市调信息上交给周天兵。

  2.周天兵于市调结束的第二天将收集到得信息筛选,鉴别出有用信息并加以分析总结写出《市场调研分析报告》。

  3.《市场调研分析报告》应于市调结束三个工作日内上交至上级主管。

  四.市调信息反馈与处理

  1.市调反馈信息的发布

  市调信息地反馈应在市调结束三个工作日内随《市场调研分析报告》一齐披露,并交由各区域业务员通知到户。

  2.市调处理推荐

  对市调中出现的违背公司控价协议资料的分销商


咖啡市场调查报告3篇(扩展8)

——市场调查报告范文

市场调查报告范文

  在不断进步的时代,报告使用的次数愈发增长,其在写作上具有一定的窍门。我们应当如何写报告呢?以下是小编收集整理的市场调查报告范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

  调查背景:

  《20xx年*IT消费调查研究报告》是在“20xx年度*IT消费调查”收集的海量数据基础上,由天极网和艾瑞咨询合作分析撰写而成,是反映*IT产品现状和发展趋势的最新市场研究报告。

  “20xx年*IT消费调查”是由*计算机用户协会和*互联网协会主办、天极传媒和*互联网协会网络营销工作委员会承办,百家中文网媒参与合作的第七届大型IT消费调查。是唯一覆盖了IT产品市场和消费者的综合性调查活动,在IT界拥有广泛的影响力。

  本次调查采用网上调查、线下调查和行业分析向结合的方法,面向所有互联网用户和10大城市IT卖场与高校学生用户。天极网以本次调查收集的数据为基础,邀请业内知名咨询顾问和专家顾问团做指导,进行深入分析,最终形成《20xx年*IT消费调查研究报告》。《20xx年*IT消费调查研究报告》针对我国整个IT行业做了深入、细致的调查分析,区别于以往的调查报告,本报告按照行业标准进一步细分产品,改改了9个大类,包括PC整机、办公外设、DIY配件、数码产品、数字家庭产品、软件、互联网、通讯产品和游戏动漫,本文引用了数码产品中有关消费类数码相机的调研数据与分析,旨在成为国内和国际IT企业、消费者了解消费类数码相机产品市场的桥梁。

  调查方法:

  采用定量分析和定性分析的研究方法。定量方面:报告数据收集和分析主要采用了通过问卷星网站(/)进行在线问卷调查和通过*面媒体进行线下问卷调查的方法;定性方面:对IT市场各环节厂商进行深入访谈和研究。两种调查方法结合最终形成报告。

  调查样本特征:

  一、调查时间

  20xx年11月10日-20xx年12月15日

  二、样本数量

  共有352432位用户参与本次大型网络调查,共收到各产品调查有效问卷893026份。

  三、样本分布

  1.样本性别构成情况

  2.样本学历分布构成情况

  3.样本行业分布情况

  4.样本收入构成情况

  5.样本年龄构成情况

  6.样本地区构成情况

  20xx年数码相机市场现状与特点分析报告

  1.更换数码相机年限

  由于数码相机是属于耐用消费品,但随着电子产品更新速度的加快,用户在购买数码相机后一般会在3年内重新购买,此类用户占此次调研数据的51%,可以视作消费类数码相机产品最普遍的更新周期;同时,也有近37%的用户会在一年左右更换数码相机产品,这个数据占整体的37%,究其原因是目前用户除了将数码相机作为拍摄工具外,也将其作为一种时尚消费品。

  分析:基于此调研数据,我们建议数码相机生产厂商可以根据用户的更新换代时间来调整自身产品的开发与生产周期,从而适应用户更新换代的需求,对于以时尚类数码相机为市场切入点的厂商,可以适当的缩短自身产品的开发与生产周期,借以满足更新产品时间较短的用户需求。

  2.数码相机类型

  从分析数据来看,家用数码相机在目前数码相机用户中所占比例为5%;其次是时尚卡片型数码相机,所占比例为38%;再次是长焦手动消费级数码相机,所占比例为6%;所占比例最少的是数码单反产品,比例为5%。

  分析:价格低廉且操作方便的家用小型数码相机占据了目前数码相机用户的大半,这符合目前数码相机处于大规模普及阶段的现状。占据第二位的时尚类数码相机的购买者集中在年轻用户以及女性用户,此类用户消费能力强,更新换代速度快,值得数码相机生产厂商针对该类用户做出更大的产品研发与市场投入

  3.品牌

  从20xx年用户使用数码相机品牌的调研数据来看,排名前三全部是日本数码相机品牌。其中排名第一的品牌为索尼,所占比例为16.7%,产品类型以家用数码相机和时尚卡片型数码相机为主。位居第二的佳能所占比例为14.6%,产品类型包含消费级与专业产品,较为均衡。

  分析:汇总的数据中处于第一和第二的索尼与佳能在所占比例上较为接近,品牌优势相比其他品牌更加明显,处于第三与第四的尼康与三星,相比其他品牌的优势宾不明显,预计20xx年的市场格局不明朗,排名上会产生一定变化。

  4.价格

  从不同价格区间所占百分比来看,1000-3000元价位是目前最为消费者所接受的价格区间,占据了29.3%;其次是5000-10000元价位的中高端数码相机产品价格,占据了29.2%;由此可见价格适中的中端数码相机产品价格和5000-10000元价位的中高端数码相机产品价格受到市场的认可,而价格过低或者偏高都无法受到市场欢迎。

  分析:由于金融风暴和经济危机的影响,消费者的`购买力降低,购买产品时对于价格因素更加趋于敏感。各品牌需谨慎推出高端产品,并且在推广上着重突出产品的性价比。

  5.国产数码相机产品品牌知名度

  从数据来看,目前在消费者心目中居于前三位的国产数码相机品牌全部为国内主流厂商,其中*的品牌知名度达到41.9%,为目前知名度最高的国产数码相机品牌。

  分析:20xx年国产数码相机的进步显而易见,除了在质量上有明显提升外,价格上的优势是其发展势头猛烈的一大因素。在20xx年经济形势欠佳的情况下,各大品牌需巩固目前获得的成绩,切记急攻冒进,在打价格牌的同时需做好关注用户体验与售后服务工作。

  6.国外数码相机产品品牌知名度

  从数据来看,目前在消费者心目中居于前三位的国产数码相机品牌全部为日本数码相机主流厂商,其中索尼的品牌知名度达到29%,为目前知名度最高的国外数码相机品牌。

  分析:就知名度而言,日本数码相机品牌已深入人心,这和日系厂商进入*的时间较早和较大的市场推广力度密切相关。目前国内一级城市的市场格局基本稳定,在20xx年除了维持原有的策略外,因加强在二、三级城市的品牌影响力塑造工作。


咖啡市场调查报告3篇(扩展9)

——市场调查报告材料

市场调查报告材料1

  4月15号,我们班同学一起去了"太原茂盛装饰材料市场".大家会合后开始了材料城的考察“旅程”。许多从来没有见过的各种各样不同的材料让我们大开了眼见。

  首先说说壁纸吧。那些精美的壁纸给我留下了深刻的印象。一般的壁纸在300元左右,象植绒的就贵点在400多元。有些是三层植绒的,更富有变化的600多元,样式多不仅是巴洛克式的纹样,还有圆形与竖线的结合、曲线的等感觉简洁时尚现代。大副的色彩鲜艳的鱼群的壁纸,店主介绍用在酒店餐饮空间。还有金色古字画类我们看到了,我觉的此类很有市场。店主介绍说以上两者属档次高的。还有仿古欧洲浮雕及仿原木纹理的的壁纸,也很有感觉,价格属低档。

  再说说那些让人眼花缭乱的漂亮灯具。那些精美的大水晶灯,造型精致豪华标价1万多。有种很时尚的四方的吸顶灯由水晶和镜面玻璃做的,很漂亮一两千元。相对而言有种吸顶灯也是方形的但便宜多了一百多元,有仿古气息。还有八百的那种欧式的吸顶灯也很漂亮记得小姨家就用的这种灯。各式漂亮的小吊灯让人目不暇接,同学都说:“这么好看,以后买那个好啊。”

  在灯饰店有几种筒灯很美,里面是一层透明的`格外边是一种稀沙布,布上有古文字样的、繁纹的,我想用在古典风格的家饰再好不过了。还有几盏仿古式的灯笼也很有感觉。()由细木条和藤条缠绕做的灯,简直就是艺术品。灯具的标价都远远超过买价,有款吊灯标价350,店主说要的话170。

  地板,最有感触的是怡林软木地板,地板上有班驳的纹样正块地板像一副画。柏尔店的欧林圣德地板中,白色和灰色的水晶面地板,像地板砖似的,近观显得晶莹亮丽,玲珑剔透。

  以前画效果图的时候,自己标注的材料都不知道具体是什么样子的,这次真的大开眼界。原来樱桃木是这个样子的,白松那么好看,效果图上熟悉的名字柚木、檀木、杉木、胡桃木、水曲柳一一呈现,感觉自己材料知识是那么的贫乏,羞愧啊。

  有一家店的地板特别的高亮,很漂亮,价格119,不知道真的铺在家里是什么效果。

  门,有家经营金雨林品牌的店,里面都是烤漆实木门系列,价格有1200和XX的,工艺大多是实木复合,老板介绍说这种工艺保持了天然实木的诸多优点,又避免了实木容易变形开裂的缺点。金雨林木门的门扇核心采用优质烘干的白松,因为白松密度小含水率容易控制,可以避免因含水率超标而导致的成品门开裂、变形。中间部分为5mm环保e1级厚中密度板,表面为进口实木单板。有一款造型简洁只有几条竖线,老板说有不少人订做。还有一款黑色的烤漆的上面有大小不等的坑和一款红色烤漆上面突出的小方形给人特厚实的感觉。烤漆钢木门,经济便宜700元左右,也很漂亮,有亮感,就是不能碰,一碰就完拉。老板说她计划经营钢木门,毕竟有钱的不是太多。门上要安铜合叶因为铜合叶无声。

  地毯和地板阁。1米来的地毯100多元,有款1米5乘3米的800多元深蓝色的很漂亮。

  最后,我们去了一家买雅士利涂料立邦漆店,因为以前陈老师问过我,他们家在一楼比较阴暗用什么颜色的涂料,所以决定进去看看。进去就傻拉,店主拿出颜色表,颜色差别太微妙了都不知道选什么好。还有也不知道面积有多少。

  结束了一上午的“旅程”,学到不少。最大的触及是自己知道的太少了,有种焦灼关于材料知识更关于未来。任重道远。

  除了上述装饰材料市场,还有大大小小的五金店、装饰材料店等,分布广泛、产品多常用常见,适合家庭小修小补时的工具选用。

  五金小件有门道

  门锁:门锁样式繁多。简单地说,超市里面的锁,基本在百元左右,不算便宜;建材城就相对便宜得多,五六十元就能买到很漂亮实用的锁。

  合叶:合叶材料分全铜和不锈钢两种。选合叶时为了开启轻松无噪音,应选合叶中轴内含滚珠轴承的为佳,一般16元-24元。

  抽屉导轨:导轨分为二节轨、三节轨两种。选择时应注意外表油漆和电镀的光亮度、承重轮的间隙和强度,这些因素决定了抽屉开合的灵活和噪音,应挑选耐磨及转动均匀的承重轮。

  锁具:按锁芯的制造材料来分,目前市场上的锁可分为全铜锁和普通锁。购买时可以用手感比较锁的重量,越重的说明锁芯使用的材料越厚实,越耐磨损。同时要反复开启,看锁芯弹簧的灵敏程度。

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